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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ( |; P/ Z" d( c3 [ w5 D' ~
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！& X& R: M% n/ I# [7 B9 L
8 z* G) ]3 g0 y8 s- U 美食电梯：
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9 |0 _8 \% D, S1 u# M9 h1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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. |( G& l$ z/ f5 e! Y+ H( o3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi$ [8 ^4 j0 u1 |" _* |
; Y! }2 Y+ c2 |- U2 {) e6 \6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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& i& e$ `# B) h3 `3 [8 U1 D9 f7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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- [1 t4 t) i, R7 M" \: t6 \8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK( x* {( d( J. M/ A. X
/ q& U; V3 r& l& {- Q9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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( y1 B' k. c. ~5 n( X10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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" M! V6 \5 R5 N- t1 E; [' ^12. 苦瓜酿 —— 网球# z4 |6 v. ~ p$ o; F
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球4 p" E# W( T1 z1 X5 X9 N( o
- X! N) W# D) t/ i) m, Y7 F. F14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong j7 c# ?# a& v X# b( |
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413& w+ |, E9 V5 L9 g p: n" B8 t
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413% e6 X1 Y# |% d! T. ]1 O: v
9 d9 b2 w A Q; U; e17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 6 g/ f$ F/ w0 b
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 k6 s F5 x, k, x5 X2 p: J" r
8 e; u f: o7 X P) s$ i19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong9 f+ P& n0 H4 y
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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6 Q" M+ J9 ?" [1 ]; b23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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# Q# `4 o4 G+ ~" C25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK! ^8 _! L, W1 ~+ W
2 k' e. x; f6 P# V: [% P) [26. 改良版玉带千张——happysongsong; m s. u" Q0 a3 B$ e
9 q& v" Y; c8 B! ^( K2 h$ _9 |27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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' a$ y% ]9 G1 N+ d$ v. X* U29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡3 T. z- k% r; {# r8 ]& U: l' G
2 U2 }: i+ K5 q- J30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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& Q" |* o- q" A31. 花甲醉舞——ILOVUTIK: z$ v# u, N T5 [9 X' X6 V. N* g
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球5 o3 `# ?' I0 r& s
$ S2 k4 ~; D' Z0 v5 J33. 香炸芋丝裹肉末——网球2 U, ? o; w& Q& n5 o! f
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong% a1 _$ i M* b# I9 @8 R
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球# y& x: K1 N% N# N
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球- W2 ?6 B) Q$ b1 d
& V$ p$ b1 ]6 p" O6 ?' [7 U* w38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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' d6 X$ k! a; M: O39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007# @4 \4 A* T$ y0 w
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球) F+ \' _( a. ~# E" M" m- {4 s
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong" `1 s5 J# n2 K
! n4 l' X8 y; L! x7 \- A3 D42. 茶叶蛋——Happysongsong z- h( X/ o7 s
9 v% H) u# m* o% }43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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* ]' L2 G8 ?+ g7 v) h$ p4 Y- {45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球" _! e5 @5 i# \+ q. T1 h# h
8 n% s8 w; m7 b3 ]3 i46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球5 l+ S) }3 t& g
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球, }& `9 \9 Q" P" A
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球3 s0 i9 L( k% K: d9 ?; A+ y' V
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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2 n: [, C) s4 [0 L+ R% c50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球( l$ {5 v7 ^& a7 w
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球 J0 r& j0 V- G' l
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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8 h U# _0 H3 \8 S% t8 g# n54. 干煸豆角——Happysongsong, y% {8 K& p% X+ w
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong7 H% i" `7 M- b6 D& f) @8 o
+ [7 Y8 J! l; B% f% ^; k1 L56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球) t) F2 \3 r+ s
: ?; Y/ a" ^: ~2 C& z57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球3 _* A" V7 A4 i# k
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球% }& `" P" i. w' I# x# v# C
6 F8 L/ B6 h% N59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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6 B& Y9 {# P' H; C60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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1 V9 p' ]6 R9 n4 ]61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl6 ]! P3 k% w/ ~- I, _# i: Y
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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& N0 _2 w5 X5 @+ i7 I64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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8 H x. h7 V$ p! l# V65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球1 r9 r8 A# o& ]
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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& {# O* X! C0 f' p67. 糖醋排骨——xxiuzi
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) g; C& M% v8 J- ?5 Q% m, z68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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7 J5 N, O9 B0 z& L# F70. 五彩鸡丁——lily_zl) l& h& L% R: [4 \4 P
1 H7 b. |5 V- S5 e. j71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球7 V" p b, Z& X9 I
/ a; w4 L$ [* `. x# q2 q9 }75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl0 ?+ j# y+ H* Y0 _- `2 C- f
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球# ^5 x2 H0 r; {
+ ?% A; [ }) W: O80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球( i" `9 l) |+ k; W3 O5 p* g% B
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81. 糯米藕——遁世的野草4 \+ m0 B9 Y% c4 r- I
( C. D* r- H: f9 E82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl2 g" z2 n$ E4 k/ x
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球, s& v0 ?4 u# k8 A u- g
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球3 U# C- Y4 g& Q4 Y4 H
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl7 ~5 P" V& |2 }( n- w6 P* z1 A4 E
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球1 h1 h& Y+ l' }3 X, i7 }& p Q
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida) A) X3 E' n8 `4 k9 o. Y
* Z( y( r2 ?) }4 u! \" t9 `, Y91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi; b2 \& d( i8 G
/ t4 q* b- ^, g7 d93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK& M( o9 E& C. }( m
* R; i0 Y) \1 j, t/ x95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl/ v' B. ?' a# m& t
- \3 W/ J: ^! F96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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1 X9 H3 ]/ b7 P- |2 M8 ?4 o97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl9 P4 n8 l; x6 ^6 F+ `
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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& s2 o3 _: B' q& Q/ V' m- G- p100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球0 c# _9 a9 t q7 r$ v
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi3 k) f: l$ {4 R1 i& r7 M# {9 ~
+ |4 Q3 ?, I2 H+ t# g- I7 _0 \103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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) b# C* J. t# k5 z2 _5 q104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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& B* X& g$ `0 ~. ?! ~; S105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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* _3 i- o0 [6 U! w; F: u107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球8 C4 Z5 @! P N. Q" |
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球% E' O8 x0 Q; a$ S4 L9 ]2 y: K. t
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl. H& q1 E! F) V4 J3 x( e
# v, F( p) l- t$ |3 L4 t. t111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球5 [8 b" q, s q9 X
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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/ k1 ?& L+ d7 Q: g4 O) Q8 B114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球3 d) q: H3 N' g9 u
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi1 u5 U2 O5 C& _. \- m
2 @/ D! q& C" n, ?. G! Y# m" f116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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( ~6 \9 ?* c1 @6 l7 w% f5 w117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl7 l* a( c: T; ^( S4 `
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球$ z* u2 Z ?' ^5 [4 q6 I* E1 |
, h$ Q- m# ^+ |$ \9 i119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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! t+ r- X% t: g( l7 {; C4 H121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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/ [2 K+ k* N Y. q0 \- m. ~) b0 b122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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