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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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$ f( v. q1 U. o8 A! D( g敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！( z5 m/ i2 ^& f* N& }
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）6 [6 V) g- w7 ^3 o4 t
* | P& A2 F2 p* S/ s( R2 O; n; t0 y# X) f4 l4 k! v Z' [4 g
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi O& L7 a: `6 d+ w% w# ^* r* W
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi. z* X2 \7 z/ @7 Y
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi# D% _" z% T$ I v) e$ r2 c
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi7 G, Q5 k! o8 P/ H6 q/ P2 N R6 p5 _
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi& {0 n1 w% c5 m& f1 q
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK& X9 ^& _# ?3 ?+ g
0 C' s; g* X x% J% |5 b9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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: ~! f9 a! H+ P) Z" H10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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+ _5 Z2 b" G) O7 i2 A, ^11. 文蛤蒸蛋—— 网球+ ~' f8 C% P, ~3 s# Y1 k
3 ]5 `( S. A2 U) o* T0 ^12. 苦瓜酿 —— 网球' R4 n% w7 S1 ~( o
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球; }2 c, R7 \6 W6 x; E, |; d e5 I2 t
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong$ \6 e1 h7 b* |! V$ p
9 D: R* I f; `15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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p; o% g* U4 E. L# a17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 * e- K/ q- z- N# H6 \
! L, y" S w* L; H9 r
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
7 W2 R2 `- O" y& I* N- F! e3 C) j- }* F0 s3 }& b1 F$ A
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
' l0 B9 T' p" m. I
: d; d/ W. w8 p* f" w6 s! m20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong7 Q) p" B& C; a, w: L& {
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong! f6 [ Z& j; o$ ?1 Y$ V4 N
/ U n: e; e" r; i' I' }2 c
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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" ~% ^3 ^! s& g* c! }" f6 H25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
$ ^4 A! ?7 }9 `& u& K5 m8 Y; O' [0 L9 `% ]
26. 改良版玉带千张——happysongsong
: Q& }/ n. }- F7 n! M* g$ @) X6 ?/ e- h8 f2 z
27. 清炖猪脚汤——happysongsong: G* p8 v: b1 p7 I3 P
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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/ u# _' Y; D3 n& S) k29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
8 g. f: N; K% L5 }1 K4 M, m
4 a/ x0 i9 V! s30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK0 s: W! A+ l; V
. N! `$ F3 a! u( e" \2 o: t% D9 q9 v32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球0 F6 p* s4 a" S
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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# x! T! h2 l) n34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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! @( `% V4 |. m35. 菠萝焖鱼腩——网球: e, C$ h& u3 ~$ Y# B: G, _
6 W2 A+ k7 l2 ]( }8 h36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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! N# [$ {, | x1 T- I38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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5 y. `) U0 a7 r: [39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007: o; r& B: ?! e+ O/ Y
9 j: Y! h, j$ w, V: ^; D V40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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8 |& E4 q2 Q: U: T41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong% l6 t) o* H! P' p: R, M. a
' [1 F* h1 k8 v9 J0 g3 J42. 茶叶蛋——Happysongsong* J# P" l# ^, W2 E1 ^7 M9 ~ f* ?/ o
6 t- Y! p5 ~: ?) X }, j43. 佛手京白——网球
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" b" q9 k& }: x44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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6 o# E) L% F$ r& F45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
# B) v7 w& J H( x& l9 e, J
) Z3 |9 C! t, h% r$ k0 d; e46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球" b2 y6 c& O+ M
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球' ?8 F) i/ g0 D+ I% ~
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413$ B1 f4 T: H6 h% V5 o h: r
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球# k) Z# m+ Q/ S! r8 F6 D- `5 E
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong0 b: b- y3 L5 G4 R. `6 ^" J- @
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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+ L6 m2 H9 x. ^55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
& e( i r* M: t5 H( A: n+ v+ O1 i6 G
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球, Q& F5 H; @! f0 b
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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# c: ~, G7 b3 m59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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' A4 W# g* V7 @; A- B60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl$ n5 n9 Q9 }: h+ O4 E
6 }9 n/ |! ]) H+ d, Q8 H" j5 ?61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
D% O+ L' _$ V- G( S
( J( q! Q6 @9 A$ W! ^7 M62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
# r6 u$ a& K' _1 A, P7 a0 B& V, g% L8 k# Z* i! {) {
63. 酱鸭——Jane_xyp- m4 m' b. M6 _# w, V
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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) B6 v/ p$ X+ z% b+ V- u65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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% p% ^5 P2 b$ D |! ^" |. N* \66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
) l( X& \$ v" D, j3 o6 e6 q. n2 @1 s+ x! r' R* l: }
67. 糖醋排骨——xxiuzi
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) i9 K+ ?, k+ R; R3 @68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl+ ~. {. t8 h8 m# g
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70. 五彩鸡丁——lily_zl+ [7 ]% |& t; B8 r9 V
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
& t& \* M' O$ J2 f2 a8 n9 ^- u, l# s5 f, H9 n: c+ I
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球. {, ]& ^2 P5 Z; b" Y2 @3 [: G* }
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球. U" e U5 j! `4 U$ i
: |5 d5 i6 C# T0 q74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl: @7 U4 [( [! z) B
7 T) u6 o. T7 a$ T" b76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
# j. G( A( L( A- B& B) } k Q: j2 n. p& j
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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% _, K: Z0 J& D( W: w78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球3 k" }! ^0 u2 _9 ~3 d# f
& R. u$ d& E6 s* P/ ?80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球 P$ c) [# b/ G+ s
) ?+ ], Y5 t; U8 O l2 ~% w- L3 |81. 糯米藕——遁世的野草
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6 f' b5 f4 a8 v* y' A9 Z82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球9 s, J4 h2 ?& E
6 D+ U& n8 o4 x83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl7 T f, ]6 l; ~3 M" V2 T' C
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球1 y7 O' \9 j5 l( ^
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球% o2 X% o' K0 K4 {- g, i: ?
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86. 芙蓉乱——vichida
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5 X9 g P9 X3 J87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl- P6 L2 r3 l6 D2 |4 v5 R+ Q2 U- j
& C& H' Y! u9 B' b! R4 l) V$ q88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球5 J9 g1 ]; ]- L! W
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl; f# p/ u/ m1 d
m9 B% a- X6 ?3 q0 J1 \; _92.芙蓉醉——xxiuzi
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" u, q; f" k1 M93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球& B/ q9 z0 \! |1 a
# u% P+ _) v" @2 |0 S94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK6 z( _7 r5 C! Z" |( \9 e1 i% d
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl4 R' t. o8 e% P9 w
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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$ I1 q$ v' w7 j& z8 ]3 h97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球: Z! {$ O+ l$ t* n
* l q* D1 H c; j& l8 g' m. D99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球5 g/ g* l( A2 p
$ z& B( ^5 p; [. ^4 |, v$ u" `+ _101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
0 E5 a% _" b. E9 c; J0 l; ?+ [( p, e* V* \1 {( A$ R4 a
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi2 R! i! d. k# L; B9 U# v
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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- a3 V7 L k5 Q# m2 X! ]104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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; {1 a! \* ^& U, W6 \106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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9 ~3 k! T, r) P" K% R- B107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球8 I& ^( @. m: T! T
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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# [: o) p$ V9 U4 p# J6 f; [0 O110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球' K# r) |3 q2 {2 O
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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! h3 A$ K- G+ M$ |% j2 A& U, e114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球0 i: {1 ?5 N T
: g! ^ v% Y9 [: S3 R: ]0 j' D4 U117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球* e2 o4 g+ f6 [/ ?/ ]5 N4 |
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi- u/ `( R8 Z0 Q: ?" E; A x: E& T
7 F9 J1 Y$ R0 o: o120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida; z# q2 L( E8 C1 l" M
/ [1 F% [' y+ A3 a+ D: X* m122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl% ^; y/ w9 [" U5 n1 e+ E! A
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发表于 2009-6-20 21:47
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