【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

5 C- I( G9 E1 Y照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

) G( A! B4 V8 {* I# Y7 u
栀子花开
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; V2 [; T: X" U6 r6 h/ X栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

$ ~5 m" P) v+ o7 R7 t: f; p5 k1 O长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
# b( {5 }7 f% O% _7 O慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

! K7 H+ {: a# q8 W$ m/ E哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

) J8 W& a: s6 W. q; ?. Z那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

7 [7 P7 E6 m9 M+ W慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
& Y2 `+ o4 j. J  o- b- A偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
9 f+ P8 d; U3 ?杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

: U. `, N$ z0 l& x5 ]

; t4 @6 t/ C  c1 n额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

/ z4 n. T- q. r' l; k! r! k/ ?泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

; s) ^$ C. v1 `  w% Z. I. {& F/ B另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
+ P' U, J* J/ e( g! D7 ?: w8 u
# X3 Z5 q# `$ D/ }( M慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
6 O/ O5 x1 x: S- b# Q5 @joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。