|
|
; Q6 v! s3 ]# n$ \+ G6 G& j/ G5 W# G) y
% |" ]; |! J0 U* S& E6 o' X! C1、炒菜多放调味料 a; L, |4 {' u0 t6 w2 M$ e' Z
道听途说：烹调的时候多加调味料，可以刺激大脑神经，达到饱腹的感觉，这样就能减少进食。
b6 ]' N+ n/ G1 ^3 f1 @- S; r5 W真相大白：调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡；咖喱卡路里值更是高得惊人，达到512卡；30克辣酱的热量也有50卡。
. A$ y2 y$ b: d, Z5 V- W ' \. |5 @3 o% l1 a3 V
, a- S# s, I; }+ T4 N, b
X1 W% J0 B( M: L* A; {9 Z
2、与脂肪一刀两断
: K6 m0 a# s+ ~/ s# [道听途说：动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪，是减肥的大忌。
# _* P3 \& d! P+ M% x真相大白：脂肪类食品耐消化，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥能起积极作用。另外，食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来，同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说，摄取适量的脂肪不仅不影响体型，而且对健美还有诸多益处。8 t- N( a# u1 ^
/ U8 K7 }: ~* T7 c' `* E) R4 k0 W) H2 M
0 B/ y3 D. [, U; U7 x: {" o3、多吃辛辣食物( Y+ A; w1 W, q
道听途说：辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉，所以有减肥效用。
1 t7 b$ |6 n) |9 p真相大白：吃辣椒要与当地气候特征相结合，南方气候潮湿阴冷，需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥，不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃，导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙，甚至长出暗疮，须谨慎。
$ {( C1 ?* D7 M4 N; n3 f8 j" Q# B# J# \0 @( }* j* T, P. I
4 x9 ]8 Q) t9 X& T( x8 ?9 V8 J0 E% x2 H: c0 S
4、喝浓茶增加减肥效果2 v" s* d9 y( h" l3 [% z$ ?. i
道听途说：喝浓茶和咖啡能够减肥。
# f5 F3 U' H& G% m真相大白：饭前喝浓茶，对肠胃不好的人来说，会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶，茶叶碱刺激中枢神经系统，提高人体代谢速度，促进胃液的分泌和食物的消化，反倒加快了人体产生饥饿感的速度。; x9 c! I! |7 f0 o8 G
* j& z( p) T8 W' M
0 {2 c) A9 l) h* W+ [4 t4 @( t7 P; d( f# k" A1 M
5、吃西瓜可以多多益善7 n% O. U, w# t, C2 j5 V
道听途说：水果是减肥时的好选择，多吃也不会出错。, K4 c* n. }2 ^0 o8 v$ @7 Z
真相大白：大部分水果比肉类、主食更加有益减肥，但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的Gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同，甚至高过肉类食物，这一点是决定你是否易胖的关键，食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其他食物，就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。
9 O1 h4 G' v. @' j# u5 P
; u. Q8 c Z6 F# O( R& W
+ T: _3 a3 _# K8 w2 L5 ^8 D' y1 D0 @
减肥亦需营养均衡 - ?6 a# g% N3 ^2 _+ A6 O
人把减肥当成是时尚，但很多人对减肥有着错误的认知。在盲目采用了不适合的方法后，不但减肥失败，还会出现一些副作用，比如记忆力减退，内分泌紊乱，皮肤变得粗糙等现象。其实成功减肥的基本原则应该是：有规律的有氧运动、适当的调整饮食和生活习惯。
3 P4 s2 t+ Z4 u2 ~+ L) B现在很多人选择节食这种不健康的减肥方法，虽然减轻了体重，但各种营养素的缺乏对身体有不小的损害，而且一旦正常饮食后会立即反弹，有时甚至比以前还胖。如果把我们的身体比做是一个储存营养的银行的话，碳水化合物就像是银行的ATM机，是一个比较容易取用的燃料，蛋白质是相对来说较难取用的燃料，脂肪则是最难取用的燃料了。所以人们节食时，所减的不是脂肪而是分解碳水化合物和蛋白质。
3 J0 @0 _# u8 Y) n5 r节食过程中所流失的水分还会使皮肤变得粗糙，无弹性。有些人以为吃水果、蔬菜就不会发胖的想法也是错误的。他们因为怕胖不吃荤菜而猛吃果蔬，结果身体反而越来越胖。这是因为果蔬中大量的碳水化合物被人体吸收后无法消耗，堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪，人就会发胖。
& ^3 u* b' q$ G) E, U) w' Z要想维持健康苗条的体形，就要均衡摄取人体必需的几大营养素，即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。营养缺乏和营养过剩，对健康状况都不好。只有以健康为前提，减肥才能一直持续达到目的。1 u; W" @3 K: |- e+ `
) g% T" u, \% Q, W. O1 D8 w
[ 本帖最后由 ice100 于 2008-7-6 23:25 编辑 ] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-7-6 23:21
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡