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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!7 Y# Y. a' l# G, _2 ^( g5 s6 [
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败火关键词:轻微干咳# T! n/ O1 D# ~) C- G. _1 U( y! v
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百合
/ O: Q* N) h/ D6 s# @“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。+ \) j3 g( N, e. K" _$ g' A
小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。
5 Z5 s$ S: G% @$ Z) j3 y强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
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败火关键词:心神不宁
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莲子
, G2 `. y6 D, X0 k# Q莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。/ w! t6 \5 w9 B; T9 G4 H7 {, W
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。( c8 {9 ~& S3 J9 w. |; X- h# l6 T
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。/ }& _+ T, D6 `! a; r8 Y, O
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败火关键词:面色晦暗
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) V/ O9 f0 ?, D. r+ g+ a; o银耳' U8 z1 Z3 I4 l9 `& |! p( S: y
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。5 ` P+ B0 T* L) v5 }
小零嘴食用:
7 e# x/ y$ a6 g1 V0 \' |先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。
9 @9 w9 o" W; V" J7 f( t5 c, x4 S强效食补:
5 Y& n. M9 |( w3 O5 H6 k将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。8 m6 P( V. |; Q
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败火关键词:稍有痰火
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5 V3 g& B5 y% p$ |, ?( ?0 I9 c2 C/ J, l秋梨6 J( K& R2 Q v% ^9 ]) F
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
; i( U$ q0 m& F小零嘴食用:* l" L; m* z \7 V% r; v0 e
买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。
- T- A, T/ b$ Q! j强效食补:
2 U/ }, ~" y, T% ?5 x Q把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。! P6 T; M2 t0 J% j, c% g# q
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败火关键词:身体虚弱
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西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
# t4 r* \( f3 s8 v" a0 l小零嘴食用:4 w! M3 J3 u! J
市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。' O2 X( G' O% b- H/ ^9 D9 J. A
强效食补:
7 n8 {9 u5 G! D H0 j在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。
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败火关键词:体态臃肿
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0 |% ~% b6 ^/ l* T( [$ h秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。
- Y& _: s: v( J3 u! [% ~" E) J小零嘴食用:, a7 Z0 F! Q) r
在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。8 K1 Q1 N9 c9 d$ H
强效食补:
( J% Z: }1 N$ X) e! y# Z3 V6 ^将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。3 W! m+ ^$ L8 q a/ V
: i$ S+ A3 X c' \1 k6 o; k$ I败火关键词:筋骨疼痛9 v- h9 C7 }) B( f
: X' W1 ]( U: `! Z9 I山药
! p" T# W4 @* Y+ r! O9 @7 q也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。
x% Q1 K- `$ b8 O. t8 I小零嘴食用:& q1 Q& v; \+ e# P3 G# p5 b. z! C
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
# F5 u% U# X# ?" @( `9 j强效食补:
5 v) [ l4 w9 @, M, \5 j; D做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
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败火关键词:大便干燥
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芝麻
- u6 G, A3 x6 M% N B# K可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。8 X# t( r9 B& n6 v2 {. s
小零嘴食用:
. _5 r c3 P% H. S. F2 |% _6 }0 R4 i面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。3 L& v7 B2 W% n7 H
强效食补:5 n0 F" H5 i' c, B( W6 m# M
做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。9 `8 m4 |0 G" r) h7 A! f4 d
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败火关键词:肌肤无华
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# T4 o0 t9 \3 {/ n3 r) \8 W3 H蜂蜜+ Z7 C- ~% t( S" J4 i( T
营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
/ V; v) C' b: ]8 X2 q* j小零嘴食用:
+ C* C( ?4 O9 |) i. W$ k& X蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。! Z: p' t4 a" i! i6 R
强效食补:* e1 ?( S/ k, u8 ]6 ~0 H
在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
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败火关键词:口干舌燥! r: {) c' i# J+ [
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乌龙茶
- q& e. B, ~% v' g" ^! E2 u秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。. j+ C* z9 @: p9 A
小零嘴食用:9 b7 \; E* ]2 b: U. a1 M5 u
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
2 g# Q* }& R, U# X5 a4 L0 Z c强效食补:- b* z2 A l$ ^- i: g, E" a
乌龙茶
# Q7 }3 z" _5 M7 m* n! D不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
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2 l* s2 ^% l* X3 q6 t2 e+ L. F/ O[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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