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& ]3 n1 p2 M: j中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。* U& L/ A6 L: f. f; u5 y* v4 y
$ v6 N, X: w2 r, p7 [1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。7 R/ b% E. F( o' R
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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/ P( a( }8 D6 v# H, ?! K2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥6 k9 I8 H2 h, N# W& F% a
% P* J4 v3 Q* j做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。$ `+ m7 G& |1 p5 r8 _
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。5 b6 _' ^: B# p% T/ x* a
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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7 R- R9 w* H( C) [/ o1 B食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。7 \7 e$ a) K0 \* x8 E
5 b( |6 ]% a5 ]8 T C功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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# [' Z! H5 e0 S食疗：栗子炖白菜; _6 }* P# k4 s# `2 D- C" Y& v
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。* N8 B. K( A$ g f9 x! [7 Y
9 X X) Q1 U, J' P功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。6 c2 N- @! h5 f5 U4 W7 u4 i( z% {
# O# s# `& i: r+ u. S7 B5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。% M! q, r8 ~. W$ _
3 x3 ^; r8 _1 Q9 }8 O9 x; B! @$ G食疗：海米炒油菜6 w+ J7 ~ H" B3 [- t$ X* w( ]
: ~$ R @# H- e$ c做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。4 _: W3 M9 s/ C% w9 d
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~