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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。+ [, x1 q& \, M7 W* _ K; x, I
+ R, m! ^( B( V% Q+ g. M1、面色苍白型：气血不足) s% j3 [) E) K$ I- R( e4 j1 f N" _: F
7 s t- W1 v l5 c食疗：蜜汁花生枣 d% f& t4 s5 [% Y9 G8 f
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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7 _5 \: i$ D" q功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。0 A$ C" |5 o/ C# N8 l* u
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2、面容多皱型：脾胃两虚. \ A8 ]% C/ K! Z
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食疗：什锦山药泥
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! v4 O) K" d2 A7 ^; o( B3 D7 Y做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。0 ~2 t" h T% @1 p3 f4 P
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。1 x# ]- C) w( s0 Y' w f2 u5 a: o
* }- m6 j; j* ^# _8 I& D食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。) Q. n7 H% i! h* U4 c1 _
3 M% v r: _: ^( a功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。2 b" N, q8 ^$ m9 P5 w& x* [1 ~" ~
) A9 ?9 v" d/ {1 \7 F; Z$ F8 R' d4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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% ^1 \ J. j8 A5 N/ `食疗：栗子炖白菜
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, j( {2 B% l. ~7 x& O. D做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。% T0 ?* Z& J* O! F, q: f
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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' ~+ F9 I! k9 R: k3 T. I8 P5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。9 n5 L' S+ {' p4 I& ~ n9 \/ ~
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。( ~( ?. c% Z6 V* }$ m
; Q. g0 H" Z/ ~# P5 T; a4 {功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~