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% F. B# y3 N: p4 m1 {" k! o+ z1.二绿茶
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。 ) \0 M0 p. p w% Z6 `2 l
6 v* O& c i; s2 r/ t( O6 \; k制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 5 R r$ l w8 X5 g2 u9 G
- B% \0 S- I. B功效: 疏肝理气,和胃止痛。8 O, ]: N5 ]- F. n% {$ Q: c: y
2 y# Y# R& B" h3 ^& c% \2.金橘饮
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! w1 ]# T2 w# W* L5 g' o- P$ |2 q4 u配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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* m5 n& n( G; f5 K0 y+ _1 q5 R制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。 & u1 t. z5 ?) H( o& {$ M
3 B' h* z) x2 a7 C& C! `功效: 疏肝解郁,调和脾胃。) f# l4 J/ f% E Y* A1 b* a
6 ^" g- D& N9 P7 ~+ O3.丁香姜糖 0 h1 ?6 n! V) \4 w3 b2 ?$ i; D
$ @- {3 _. p; F8 i; K配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 . E& Y" d/ l# N) V4 @- H
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。
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) J& V2 g- q8 x功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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4.鸡内金饼
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7 p8 X4 Q' F+ ~# [; r配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 ' o) ~. O2 L% N/ _3 S0 {: s
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功效: 消食化积,健脾益胃。1 m7 ?. {- ?! E5 \7 @4 g
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中药方剂
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舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。, u5 u+ ~& C# G8 e2 h9 B7 Z" e9 j
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中成药
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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健康提醒2 Y4 V" l- V1 V$ L
+ M( C/ q8 D; S+ k% [主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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- ?8 F5 R8 F- U, D F# i养胃健脾的大枣食疗方
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0 ~8 U0 e6 I! o一、大枣桂莲粥
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 2 g8 @ _$ G$ f, v8 H% o" T5 W7 q
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二、大枣炖兔肉 7 n3 y8 O a8 t5 _1 F: A, N! f
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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三、大枣肉丸汤 1 b( Y9 m- ~; u, t& m6 i7 e. p
) l7 \. V3 P0 C7 a$ w大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 / ]1 U# w2 [. h/ y
m8 j/ k; _5 N7 J1 D8 J$ s: j四、大枣耳芪汤 & T" ?( @1 _9 u! _6 o
9 g5 i1 ]( T9 Q' A大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱 4 R) J" C0 d4 N' l8 H7 A$ P t
) B, a' {! R" T通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 ( g! |8 l: C3 R9 S+ B! S
* ^$ g; r4 j4 K# ?8 H6 l. c1 `7 O" M7 w健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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