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| 2 Y% L3 I. s( Q, O6 C7 \3 t 1.二绿茶  0 r- R5 L1 d" Y9 Y  c
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 配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。       ! ]+ Y1 x& U7 Y  p: H
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 制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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 _) o. _5 F+ s- I功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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 2.金橘饮
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 % c, y/ s1 ^. B4 `% e' Z配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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 制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。       2 d) H3 E: \( Y6 ^0 |% L
 
 % T! ^6 U' I5 Z8 p功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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 3.丁香姜糖  6 c( O, u9 Q& y. T, ~" B0 R9 e
 
 o* }- f0 ?, }, }' p( o6 _9 A配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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 # I/ U* }0 f8 s( c制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。       8 t% u7 W  T% ?6 q$ W: p
 
 2 e$ J( C5 _3 U9 s! m& g功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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 * |- D( H" d. v- C% z4.鸡内金饼
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 # H  }# i0 q, Q, J; v$ Y配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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 ( R2 o1 h. H& p! w制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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 功效: 消食化积,健脾益胃。+ d$ k1 a+ B# ?0 y$ s
 
 # K, y5 U& Z" M/ V* R中药方剂9 }& V7 `. Z1 I% A9 Q% g
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 舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。  m7 ]+ _% J3 _# j* P8 U
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 中成药) h3 T8 f9 ?% u" }
 
 5 ~$ K4 K: p/ o& q/ [8 f健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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 5 k$ S% g' I# L; g' Z) E健康提醒
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 % |# I( W  |% t& [8 X1 w主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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 % I! Y" S# z) \! i/ K0 z# \4 a养胃健脾的大枣食疗方4 C5 x; b) g. W8 x
 
 . V' u, s! B! A- W9 i一、大枣桂莲粥 / U. |( `8 r9 d' H$ I
 
 6 S- d6 h& A) C1 u. g0 c大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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 " |- ~7 N  {+ g6 I7 a二、大枣炖兔肉 - D# t' n6 @: w4 Z6 N
 
 ) n' O9 a# f: j大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 * D# O8 u5 A. w8 f) z2 e0 F  Q
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 三、大枣肉丸汤 - B7 d5 ~. a2 u; I) d4 T" p
 
 4 w# L: t  G: l, K' w4 B4 w7 Z大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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 四、大枣耳芪汤
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 % A& v4 N6 ]  U大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。7 p1 C7 J& w4 W( H
 
 ; @( R. D$ z, l# e& H, h怎么通过舌头判断脾胃虚弱  2 x+ N- u- N8 L% M% y2 d% l
 
 % h: E$ X' m- q- C' B+ T通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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 一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。
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 二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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 健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。
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