|  | 
 
| 夏天到了,防晒又成了众多MM的一大事业,除了护肤品还有什么高效美白的方法吗?有!其实日常普通的食物也能防晒,以内养外,提升肌肤对紫外线的抵抗力! 9 K- e) V, c5 Q3 c0 w/ I, U. ^& y# c1.适量摄取黄红色蔬果! E9 C- y6 b* k2 n! @3 ]& @2 w- O
 红橘黄蔬果、食物及深绿色叶菜,如胡萝卜、芒果、红黄番茄、木瓜、地瓜、南瓜、地瓜叶、空心菜等,多半含有大量胡萝卜素及其他的植物化学物质,有助于抗氧化,增强皮肤抵抗力。
 ; t" W: l* t: l! m) Z9 F不过,多吃无益,脂溶性的胡萝卜素摄取过量会累积在体内,不但有毒性,而且容易让肤色显得“黄黄的”,停止摄食后,需要一段时间才能慢慢代谢掉,提醒大家不宜吃过量。+ o; x- o1 y4 h7 Z8 A' n% j
 2.大豆制品
 7 o$ j# V. @# _  M大豆中的异黄酮素(Isoflavones)是一种植物性雌激素,可以代替一部份女性荷尔蒙的作用,帮助对抗老化,而它也具有抗氧化能力,是女性维持光泽细嫩皮肤不可缺少的一类食物。$ d) E" m6 C6 L" S! y( M0 V
 大豆制品,如豆腐、豆浆(建议不放糖)是比较好的选择,而其他加工豆制品,如百页豆腐、豆干及豆皮等,热量都比一般豆腐高很多,像100公克盒装嫩豆腐、传统豆腐,热量大约50~88卡,但同样100公克的豆干就要160-190卡,百页豆腐要214卡,日式炸豆皮更要385卡,热量相差2倍以上,最好少食用。 2 a2 Q1 D% K* h% L/ x5 L* h
 3.每天吃高C水果/ ]( b+ J- `# D; n4 s# q8 m2 _
 维生素C可说是“永远的美肤圣品”,想保有健康明亮、不易晒伤老化的皮肤,几乎每个皮肤科医生都会叫你多吃高C蔬果。
 ) m1 z( d. U; n/ `( N: e3 j" R例如每天吃2-3份水果,其中一样选择高C的芭乐、奇异果、草莓、圣女番茄或是柑橘类。5 @0 x2 {" n1 ~5 p' N. P3 N4 ^
 天热胃口差,吃生菜沙拉可以消点暑气,建议加入色彩亮丽的甜椒和几朵绿花椰菜,不止赏心悦目,而且还能摄取大量维生素C。生食甜椒,清脆爽口,也不会因高温烹调而破坏了维生素C。
 . {4 Z6 f: ~1 @5 m3 E1 W/ U& ?# J4.把坚果当零食6 r9 R: i  L" E8 \
 对皮肤来说,吃进肚的油脂可能是天使,也可能是恶魔,端看你摄取的是哪种油。5 J, s5 f2 M* p8 K7 I: I! }% [$ E
 植物油多半富含维生素E,帮助抗氧化和消除伤害皮肤细胞的自由基。高维生素E的食物还包括小麦胚芽及各类坚果。
 5 S# j+ q8 _/ W另外,如果你平时都吃白米饭、白面包,建议舍弃它们,改吃全谷类吧!因为“吃得愈粗、皮肤愈细”,全谷类正含有大量维生素B群及E,都是帮皮肤增强抵抗力及复塬能力的重要营养素。
 7 {( a) M9 S9 N* {& M. e. u, `5.每天2杯茶
 1 b7 ~0 t. I: ?1 ^美国研究指出,喝绿茶或是使用含绿茶成分(指儿茶素)的保养品,可以让日晒导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约叁分之一,表示皮肤受阳光损害的程度变轻。
 ! `& D( a2 \! Q! |0 B" t$ X. j茶类里含有茶多酚,是一种强力抗氧化剂,有研究甚至指出,它比传统维生素A、C、E的抗氧化能力还高。其中最主要的成分是儿茶素,会因为氧化而减少,所以几乎未发酵的绿茶里保有最多儿茶素,半发酵的乌龙茶、包种茶次之,而全发酵的红茶里则最少。/ A$ v' e8 w+ E
 不过,绿茶的咖啡因含量也较多,容易引起某些人睡不好,也有人喝绿茶会胃肠不适,最好小心限量饮用。
 ; t: `0 ~5 c5 f每天应喝多少茶,众说纷纭,但一般健康人想饮茶养生,一天可喝2-4杯,并依自已身体情况调整,或是建议不同茶类换着喝。
 ' L8 B# N" O/ Y) P0 V: y% e6.来杯热可可
 " |5 M& D' x5 E/ T9 v众多科学研究为巧克力洗清冤屈,证实它是对健康有益的好食物,因为巧克力里含有多种丰富的抗氧化物,如可可多酚、类黄酮,适量摄取也对皮肤有益。国外的美容业者甚至看中它高度抗氧化的能力,选用含巧克力成分的保养品为客人做脸、按摩。
 5 d$ r, g' i: n8 D. Q可可纯度愈高的巧克力功效愈好,而美国农业部研究发现,在所有巧克力产品中,可可粉含有最多类黄酮和抗氧化物。目前市面上可买到没有添加糖及奶粉(精)的100%纯黑可可巧克力粉,只要调合热牛奶,少量加一点红糖,就能享受一杯美味香醇的热可可了。
 0 ?$ b( b; l6 ?+ Y3 v& ?如果想吃黑巧克力,建议选择可可含量50-75%,每天不超过55克为宜。
 | 
 |