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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]& Y8 W. [4 {' U

% a* c3 K6 B9 x* I0 KA
! k; o' k( m0 N& b6 p+ u& A. Z早餐 Ahan gangwan
* ]& E) L* J; F! [  T, y午餐 Ahan tschau
- x! Z4 Q$ E  H8 S7 S: P晚餐 Ahan gen  
" j5 V. `3 u% D$ L
: j1 b/ U2 M$ B7 j9 vB
5 `; `) s) }$ F/ R. ^5 HBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 : z/ q! K9 [! T/ N7 e2 ]
Bai ma grud 甜柠檬叶
  S& }  @  o- F4 Z8 }Bai manglak 罗勒
& l3 m, t' {* V4 E9 V. `Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 . q  T# Z5 S# L7 D3 E
Bed paloh 糖醋酱鸭 9 H8 d; O8 g# P; S& O
Bia 啤酒 4 S) Y( G" s  S7 t5 S4 p
Bo(h) 煮 % U8 `% \4 z6 i  p$ O8 z- G
Bor bia tord 春卷    
8 k  x1 t* s; S( O8 r# {4 [
" ?4 n/ L' k$ l) s! VF : ^# U% x6 @4 _0 P" B1 w
Fak tong 南瓜 $ o' f+ D% ]5 T- e3 ?4 D/ E6 O
Farangh 番石榴
7 n* B1 P$ ?: b( \: i6 R0 h0 h. R- F* I  v! g8 a8 X
G
! S8 e! |& [) L$ h  x* c8 kGabi 小虾酱
4 Q/ a2 Q9 B: P, e1 A8 RGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
4 w& V' e$ t$ {  y8 N2 C, y1 D$ ^Gang garih 印度淡咖喱粉
  ?0 i* q' k3 R- t! RGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
; E' \) g: U% M8 HGang laing 泰国蔬菜汤 9 B3 T* [1 z* p2 ?) b  \8 d  c' I
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 # Y2 f2 k7 ~" A6 D6 G( |8 `+ c
Gang nua 五香牛肉
# R3 b2 P! I+ r8 y- X! F& d) A, k1 u1 IGang ped gai 辣咖喱小鸡 9 [7 ~4 w/ u+ e
Gang som 蔬菜加鱼
- u5 Z  ~, Q9 f, _: n) S  vGafa 牛奶咖啡
4 f* ]' D/ [2 k% VGafa damrorn 清咖啡
0 E% ~/ w* Y2 OGai 鸡
1 F3 b! j- F7 H! C* r% IGieo nam 馄饨 ( V$ D2 J" \$ X% g' f- }# e
Gruei 香蕉
% F/ F$ @* o9 h4 ^7 aGueh tiao 白米粉 3 b% Y8 |8 f7 {1 j, W0 P- b8 ?( F( k
Gung 小虾、螯虾 1 j4 }0 s: A! E$ N
Gung hang 小虾干
8 Z& X* J6 n8 }/ |1 Q% U/ }5 ]Gung yang 烤虾串 % `* e7 S. b; B; g. e( r1 k

8 U# L1 m7 G, B, AH
  N8 q3 |, ^) @* z  p5 qHua hom 洋葱
. ?! q. B0 E' P1 O5 N5 NHua schai po 萝卜
, \; o1 M! T* j( t  o' A( ~7 f- n, j: A, _& u/ _% s
K , o9 f* a8 M2 L' ^0 B7 k% R
Ka ti 椰奶
* s  h+ y0 k4 zKam puh tord 煮肉 4 m/ u3 i+ {9 F+ s  B9 Q7 s6 j
Kao 米糊(粥) * W2 k& j6 D, k9 D2 A/ B# b: U
Kao bed 鸭肉烘饭
. Q7 J  s1 p9 q' W) LKao dom gai 米汤鸡 $ E* r6 o( V4 V" I
Kao dom mo 米汤猪肉
$ G, E8 w! G( ^( AKao dom plah 米汤鱼
1 O1 ^9 e: o1 ^( J  H, m/ g) RKao gai 鸡肉拌饭
  p1 m/ y' W3 D, ?$ s2 K4 VKao man gai 鸡块拌饭
- L1 G- u/ \) c! O1 I$ a& |. ~Kao mo daeng 红烧肉拌饭
. w! N/ B/ E0 x- {8 z) @" }9 HKao mo tora 烤猪肉块拌饭
+ x& S  C: `6 D: G6 p4 f9 t3 TKao nieo 糯米丸子 3 M. {' g7 L5 F1 B
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
5 T2 U  B! [9 SKao pad 炒饭
+ ?( [1 q' Y; ^4 Y  L0 q) ZKao pad gung 小虾炒饭
- s9 V/ g" n* R. j9 c/ D1 QKao pad talee 海鲜炒饭
3 Z% f: X. C' H% BKao plao 米饭 % ]! V  D6 l$ y8 y: H) [% \! R4 d
Kao poht 玉米 , Q. A0 f8 x& x" n* L( g/ u# @
Khai chiao 大蛋饺
7 P  [6 J+ N) XKhai dao 煎蛋
0 O* e" J# S, EKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 4 L. j7 h  y9 T/ ^6 \- s, u2 K
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
8 K5 Y8 r: ^: u- b. BKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
; [0 Q; f$ ]5 E$ gKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
8 F5 S6 U7 o! u& Z8 {& ]! N
  y" X" w* k6 b6 \3 BL 3 y! C/ n: F: f7 {& B" {
Lao 烈酒
1 t) a4 |" ?1 PLin ji 荔枝 + R& E; p& f  N' P
6 A0 q1 [7 U1 e0 K( d
M ; O% \6 c" x2 B3 H
Maah hoo 菠萝肉丸子 ) D7 b) x% B, `! p
Mahkong 湄公河威士忌
5 ^$ o& v" b. c; [Makahm 罗望子果 4 [/ p# S' _3 K8 i8 i) N
Makoa tat 茄子
% {* C2 G% I/ K. M7 \1 i# T) iMaokatat 西红柿 . y( K+ m+ e8 M/ f! |( a9 Q3 V
Malakor 番木瓜 ! v9 C7 s* [3 |: u% ^- A; H
Manao 柠檬 ) d; L% h* ?7 ^9 _' \; s: W% I
Man farang 土豆 " Y, ?  B; n' D& b% y
Mamuang 芒果
: n: o; ~, b' _/ P6 W) H- kMangkut 山竹果
1 {8 R# A0 T6 R- oMaprao 椰子 ' e# d" v: C  z* }( I
Med mamuang himmapan 贾如树坚果   `% n( U  r9 j
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 0 L2 H2 R( K! ~9 U2 z
Mie klob 炒面 ' U/ }8 y: K. Q3 p5 X
Mo 猪肉 4 A  [" J0 k  `8 H  p
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 " N: ~# R6 w- }
Mo satah 猪柳     ' M, w5 X. W9 i7 U1 i

- r: \! J" r0 _6 s2 I* k& O; J8 MN
4 m8 K: o7 R0 y# @Nam dan 糖
) R3 d% I5 [- R1 m, v% kNam jim much sate 花生酱
2 z0 Z' w( n* e/ R5 h- [Nam lorn 热水 1 A0 Z9 z% C% A* r% R9 F% e
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) : v9 @$ M, L7 Z+ R! S8 z# |6 O
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 % a5 p- l$ ?( H$ _
Nam plan 鱼酱
% {& g* D9 B' N  RNam prik 红番辣椒酱
% h, P" A$ q  T' w+ q5 ZNam rah 矿泉水 % y5 Q# f6 P, N' }
Nam som 橙汁
; h0 }+ W6 c- ?6 _Normai 竹笋 5 w& E! R9 \, u* j; r
Nuah 牛肉    
" ]& |" F. a4 V, D( I
/ u8 e2 F; P& o0 R5 FP
- y; N8 u3 c% \/ l; G  M& y  mPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 6 |7 L$ X* ]& k$ L
Pak 蔬菜
9 d0 q  P; V$ `6 ~Ped 鸭肉
5 `! e8 f$ |1 C! i- n# G+ ZPhal thai 炒面
- g4 [0 o5 r8 e; b5 J& ~- KPlah 鱼
0 k. A9 Y) [# j3 X) h6 BPlah kapong 鲈鱼
+ ~+ J$ k. R: l3 X* R6 qPlah muk 墨鱼 5 T  l; R( m. s5 M
Plah priao wan 糖醋鱼 ! ?' Y% r; ?+ q# w$ j+ a
Plah tord 烤鱼
0 d! e4 U5 N5 Q! o, ?$ NPlah tu 金枪鱼
8 U' \7 Z! J2 ^% i/ k2 s. D4 oPolaris 瓶装饮用水 ! q6 {/ P# N/ s1 I- H5 p/ R
Priao wan 糖醋 2 u: g4 q$ n4 m9 w+ L: v
Prik ki nu 红番椒
; Q$ p( C: b! F0 q8 ^Prik shi fa 小辣椒
2 Z1 [) X1 G% t5 e) L; dPrik tai 胡椒
4 O2 w7 A  O/ f  n8 ?1 e/ v  c% x7 d( W: e% U
R & L) n+ e; {+ r. T+ b7 K
R Raprathan 吃 Roohn 烫
6 U  B" Z/ |% z2 p) E; ?/ A9 Q
6 j1 R! U3 o1 U5 hS   B( h( W9 C' ^/ ^, @3 n
Sapparot 菠萝 # t, x/ e6 v+ P
Sen guetio 米粉
2 z- R, s& I9 b$ P$ KSie juh 酱油
& F" O# Z0 @& L. s1 I& M$ sSom 橙子
; c$ Q4 x2 i6 N& w( b, X5 N* ]; U( \9 T1 p- F( Y
T - H8 G/ V  e2 t, K; u$ ]3 T
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
7 x& L+ U$ r- a# }1 Q0 [" iTeang mo 西瓜 ! q. p5 c5 |& B% Q- J
Toa li song 花生
, p( g9 Y3 f) t  rToa ngog 笋豆
% s: @) ?$ ?% z! xTom 熟食 ! x1 F/ E; Q' n7 \
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 - ?  ], `% T3 `+ q
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
8 }. M2 L6 k" Y; c* HTom yam gung 海虾汤 ! n2 `: C& A2 C, W
Tom hom 春季洋葱 , p9 N0 I8 y, C/ y5 I
Tord 烤 , f' l) ]7 b: }" R4 q' L
Tschah 茶
9 l) ]9 y+ m$ a+ M% ~/ {+ ATschah lorn 热红茶 7 x4 E3 M5 j: V; y; e  Z
Tschah yen 冰茶 . E  C+ P  L, I3 i
Tuna 金枪鱼     # h7 Z, g3 A6 ^
% g  f6 l0 K0 e/ v* n$ w; {
Y
3 s% m4 i# J7 g! g- f0 M# c" k2 pYam nuah 甜辣牛肉色拉 % p% r5 a+ x; H/ U; w
Yang 放在烤架上烤
8 N) w  i5 u2 I8 G* lYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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