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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]: \5 n  H" q" D3 W/ g

. ?* U* _! G9 w% k6 Y) r2 l  uA : P) A. t3 ]! e
早餐 Ahan gangwan
. |$ [$ {& L3 \+ `  W! B午餐 Ahan tschau * f" @/ l2 {/ F/ O( o/ ]
晚餐 Ahan gen  
5 a5 Z8 l# N: f: e5 k8 e2 K2 `. y" Z
B , [& c, a+ ], @$ l: o
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 6 K% h+ P. j$ u  g
Bai ma grud 甜柠檬叶 # [/ p5 J- d8 d  \7 D
Bai manglak 罗勒
0 x" C$ Q' P: Z3 \( F; S! I8 w/ j! B* N3 NBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ' s. a, C: U" H2 U  i
Bed paloh 糖醋酱鸭
/ Y8 ~' B5 |: Q: R& v* h8 _Bia 啤酒 ) R/ }' Q8 E' l# w) \4 d. \: x2 s
Bo(h) 煮 % X9 y4 D4 v. [  e: ^% @- n: [# b
Bor bia tord 春卷    
7 T0 {* X1 O9 m# @$ T% J# e
7 u+ m* Q7 z+ \, bF
; ^" Z# |' q$ W. l$ c3 vFak tong 南瓜
0 E) f) K/ v# }6 ^6 s" OFarangh 番石榴
: ?4 u; }  ?5 |$ ^+ u5 `5 v, ^9 R8 P' F# ]" ?9 ]6 k
G ) H) d: ]' U7 B; K. t( M
Gabi 小虾酱 1 Q0 S2 y$ D2 Z4 s
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
$ e1 I1 e6 ~$ W) vGang garih 印度淡咖喱粉
5 h$ r2 C: {8 Y3 |( Y0 A  G# F9 JGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
+ e( k6 d& O9 l' G9 XGang laing 泰国蔬菜汤
( ]. Z' k' [9 B  E6 x9 z8 FGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
0 k9 r8 Z3 M) v& C$ |1 x% sGang nua 五香牛肉 8 S8 r0 Q. K9 M! Z! P' N
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 ; H( q4 ]# \6 m  v* n
Gang som 蔬菜加鱼
2 v( I; u0 b8 H, c! OGafa 牛奶咖啡
8 X& u( a% a6 J- l- @, F" |; y' ~Gafa damrorn 清咖啡 1 b2 c4 w& R& x' H2 r+ q
Gai 鸡 5 L7 ?, J7 J- ^' ~6 L
Gieo nam 馄饨
+ T* ~- Y7 [& G) yGruei 香蕉   D7 B6 s: V& W& ~; E$ K& u
Gueh tiao 白米粉 ; ^6 k9 w$ d" X
Gung 小虾、螯虾
8 P- S& i  c1 D' N1 \- g2 mGung hang 小虾干 ) J& I! c6 v* u0 T6 n2 M
Gung yang 烤虾串
$ R/ Z6 c; I  e8 M5 c5 t4 E7 V/ R5 G3 j
H
& H# o: a6 I  e$ q" U0 |Hua hom 洋葱 0 l8 Q3 k7 f6 u, Q$ L# U+ y
Hua schai po 萝卜
" @& X$ v8 |, t# S8 s2 H# S7 k" F5 |
K 9 G7 b- f2 m' S% A9 X" j. p  m
Ka ti 椰奶 7 l# F9 H; P) x2 a# Z, L
Kam puh tord 煮肉
. N/ i' T. Z2 P3 z/ pKao 米糊(粥)
& X" U7 {+ ?7 ~0 YKao bed 鸭肉烘饭
4 Y% J; B+ _: i2 G+ h; e# SKao dom gai 米汤鸡
( h! L6 t4 I" }  H, SKao dom mo 米汤猪肉 8 ^/ T& D: [7 Q+ t- {
Kao dom plah 米汤鱼
, A) L& A* S1 G  N2 Z* RKao gai 鸡肉拌饭 " T# D) R' }5 q
Kao man gai 鸡块拌饭
9 U& L- T& r- A6 W. m5 SKao mo daeng 红烧肉拌饭
8 M0 a  D, _: S) c& ]: y+ S8 F- g% PKao mo tora 烤猪肉块拌饭
! n! g5 D; U' @# P5 lKao nieo 糯米丸子
2 x& b+ l3 x1 z  V) _Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 8 }0 y. q5 t1 b1 q' R! }) Q
Kao pad 炒饭
+ V. R' V, Q; B2 C  W4 jKao pad gung 小虾炒饭 , J, C8 \/ R" b3 Y2 p
Kao pad talee 海鲜炒饭
6 `3 @& x; `9 r9 IKao plao 米饭
5 n4 p/ ^0 l/ H. r" P2 @  Q. JKao poht 玉米 2 v* t7 ^8 ?  Q; F5 [
Khai chiao 大蛋饺
  y3 `- r# f2 `. j. XKhai dao 煎蛋
/ L: T8 v7 B  X! X9 ]: GKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
5 ~6 f. ?& \; E! wKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 0 p  f1 K. Q& Z+ L- M+ t- n1 H; C6 C* D
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 7 b% h0 a, |6 j+ i# [: |# a) j
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ' b0 P1 P$ j+ B
7 w# l% ]5 a- D* [$ T5 W3 E9 Y6 [1 X
L   c+ n( g" I/ l1 J
Lao 烈酒 / _( A- d2 R7 p- C9 `; I2 D: _
Lin ji 荔枝
- _$ h8 M$ l  U8 f# N: }
- y  n$ `) E1 N2 \% r: YM 9 v+ ~# b  \) A. a; e1 N9 v8 R
Maah hoo 菠萝肉丸子
2 U% p: h1 W7 n' l  C9 F! p' {Mahkong 湄公河威士忌
3 ?! s, T5 V0 T" yMakahm 罗望子果 7 m8 V8 Q+ H1 q( ]
Makoa tat 茄子 6 Z* K  u+ J1 _8 }6 m+ R. T
Maokatat 西红柿
) n# @8 R+ ~9 H, Y. k, g% D. C8 qMalakor 番木瓜 - A! _/ s1 u# u* ~! _$ A! z( Z
Manao 柠檬 . h, y: Y& j$ l9 O8 m9 S
Man farang 土豆 3 {. D# M* m: {
Mamuang 芒果 : X$ u1 a( E' X% l- k9 P2 }
Mangkut 山竹果 7 X  X# A% U/ b7 a8 Z; S5 e" D$ E
Maprao 椰子 ) f6 F/ ?) f" ^8 n/ r* |
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 , L  M: I  I) B- {' o
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
. Y$ h/ H, O3 b1 N0 `Mie klob 炒面
' p' O; k* O0 KMo 猪肉 ) p( \( v# f1 X
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
  [  s0 \' M/ XMo satah 猪柳    
, Q; ?& l5 [$ z" i# w9 g0 A6 i. I( Y
N
6 o6 @' \3 {! B7 w$ m; o/ g( ~0 Z# DNam dan 糖 . q9 H2 b! Q# l
Nam jim much sate 花生酱 ; Q& Q) ?% I  X; `( y
Nam lorn 热水 2 x, c" Y. H" |) T# K
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) / L: k  d- a6 H
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 ) [- y% b: \. Z
Nam plan 鱼酱 3 K/ N% Q) F; p- {# N; q
Nam prik 红番辣椒酱
( L% [% Z+ B1 |8 E+ I! ^/ xNam rah 矿泉水 ! u  y. c% e, j" U: v: m4 {
Nam som 橙汁
' g0 E, [0 w. K7 u$ ^0 w- VNormai 竹笋
8 Q  g/ E- Y" tNuah 牛肉     " I+ Q/ b7 i* @% K. {3 H
1 V; x8 {7 r6 ?, x
P
" M! E3 R; M, oPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 $ O" J/ K& q7 W
Pak 蔬菜
% {$ m& X" q. [Ped 鸭肉 , b; X4 n% }. R9 Q% m2 W, |
Phal thai 炒面
0 G' u1 g: _; q8 _- r4 W* lPlah 鱼
/ g6 h6 W/ v& X$ z. TPlah kapong 鲈鱼 : f& D/ s4 n2 `! |, z8 j
Plah muk 墨鱼 : n' b/ _  f+ ~" W9 |! V; t
Plah priao wan 糖醋鱼
$ u  f' P$ F$ o) N7 r# gPlah tord 烤鱼 % m1 D: l! d: o( T. u  ^1 |
Plah tu 金枪鱼 4 q, G2 B, S% ~0 L1 R$ q
Polaris 瓶装饮用水
! p) m7 E- B1 z; HPriao wan 糖醋 3 ?( K% Z0 t5 q) P0 M6 E- }4 m
Prik ki nu 红番椒   Z- I4 t5 M; B8 p" R
Prik shi fa 小辣椒
- h; q( d+ `9 B0 p# ?/ F% J1 w* u' g- kPrik tai 胡椒
' I7 w# Y9 n4 p* a5 R- x: f! G" S  J& N" L" v
R " i1 F( G$ V6 U* \" S
R Raprathan 吃 Roohn 烫 7 f7 W8 W( d% d# ^+ i& _

0 e- }# Z' I( R9 y7 KS
' o% |& \. r. m, ^! v% jSapparot 菠萝
" X/ |7 \2 L3 w  t1 g& D+ f, a5 SSen guetio 米粉
. D" F1 j) b6 p- aSie juh 酱油 0 I- ?  L1 H$ T. l
Som 橙子 ) \6 \' f) ]' [
  ^0 K* U! |8 M$ {) K5 b
T
/ i' w: j( D% D' ?, A0 ITakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 8 z/ [8 Z' K4 q$ @" W
Teang mo 西瓜
9 g' J5 C2 N0 ]# j3 @# _) Q; MToa li song 花生 / Q0 v( I! p  ]
Toa ngog 笋豆
3 V  o& l! M  F' u: K' ATom 熟食 / `! m- ]  q# N: C4 A* R- `
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
4 l2 G  N0 l% y- D: K5 T) ITom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ) b. \9 t" i! X
Tom yam gung 海虾汤
) x: A. N. ?: a: GTom hom 春季洋葱 & \5 o4 N3 P% d3 ^
Tord 烤 * ~; k3 V! o3 ^* b2 c/ Q
Tschah 茶
% s* }6 {% F$ X$ e7 S3 ^& B' s% {Tschah lorn 热红茶   ]  u$ N. D  B: |9 E$ J. n
Tschah yen 冰茶   @1 m; b" z, h; ]$ u. ~
Tuna 金枪鱼    
: [  ?/ ^1 d2 a9 Y: _! v4 s) B
, ]$ @0 A( H3 z" ^* KY
' N% Y: f% |, j: M& Y/ m: jYam nuah 甜辣牛肉色拉 5 R7 a. f( u7 d6 ^4 x) d4 E6 u
Yang 放在烤架上烤   {: H) v1 X3 u. b& \- x- ?8 q/ H
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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