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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
+ ~% a  _( v6 w6 t, \& }/ u7 e% ?: ?2 i! x# z
A
% E, Q, ~! x( Y6 M早餐 Ahan gangwan $ J* d: j. J- N
午餐 Ahan tschau
2 E' R4 O5 o0 y! Z9 Z% `晚餐 Ahan gen  
7 C) o( f; r8 }1 j9 {* O2 b4 R& }
* w' ?" [2 B: WB 5 F, H3 u/ P( ?+ V2 y
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 + h* z- ]' S! X. y* V' O
Bai ma grud 甜柠檬叶
7 p7 m' L0 J+ w- Q. B# n* t+ BBai manglak 罗勒
% @4 x$ `. I* e% sBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
! N1 ?& E5 d6 y: `Bed paloh 糖醋酱鸭 3 i" @! Y1 G9 r! M
Bia 啤酒
5 _7 P8 Y- b. E  s& q6 h+ xBo(h) 煮
1 E/ L+ `& S  w( h# aBor bia tord 春卷     - C0 ~2 q: r. @4 Q9 J) n

! H6 y2 r6 R$ t: s$ p0 i: EF $ i9 T" J3 s! U8 N. b
Fak tong 南瓜
2 i) d7 Z7 h9 r& P6 E3 ?* `7 h; e: ~Farangh 番石榴
5 m) n) y3 \( Z3 y  C
$ b' `1 i3 b8 e* l9 v! [: JG
1 M+ D; ^% I4 G: U  x! Y' }* U% Z. gGabi 小虾酱 ' D. O  j) [5 [0 _! j1 b; t
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
) D1 v' O5 y7 b6 X5 j& HGang garih 印度淡咖喱粉 5 ~1 k6 m8 g) ?6 @7 B
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ( F% K- G' y# {# ]6 Q
Gang laing 泰国蔬菜汤
2 d4 D! P4 c9 \7 PGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
. X% s4 S; Z, ?6 \- vGang nua 五香牛肉
% j6 v0 O$ [$ N( I& tGang ped gai 辣咖喱小鸡 3 Y9 u+ O4 q- {7 M8 p. ]
Gang som 蔬菜加鱼 5 ^) j/ V7 T! M8 c, v1 V. v
Gafa 牛奶咖啡
9 g( k2 Y' K4 n8 {0 [Gafa damrorn 清咖啡
6 ]* t) E' ]5 Q+ @2 W. vGai 鸡 0 x5 g. o# A6 a- E/ d3 K- C2 z
Gieo nam 馄饨
1 Y) x6 n6 y1 n/ g5 ^2 s3 B5 ?/ L1 N) QGruei 香蕉
; J% C; W/ g# @& A( m9 O! CGueh tiao 白米粉 7 M3 H% g2 I# E3 T0 j# L7 `( F9 V
Gung 小虾、螯虾
: G$ V9 f! y9 q5 d' @8 t' cGung hang 小虾干 % E. I! m2 \6 b/ {# u$ h2 J
Gung yang 烤虾串 ! a* U% m) X  w1 @
7 s" D  X9 G" N* b# C6 o
H
& D5 c- r- Q5 n/ u( e$ CHua hom 洋葱 0 G; s2 }+ v1 u
Hua schai po 萝卜 2 S+ @  A% T  O6 n) _. r* N

& N: z" C" G8 r/ ]& m* j1 P! U% lK
5 i% x; ^$ K$ W2 G& f( xKa ti 椰奶 . c( n* {0 ?5 s4 ?- Z  j
Kam puh tord 煮肉
* J! }' O6 i6 {+ B6 ~% xKao 米糊(粥)
7 x4 G7 Y* c- l# hKao bed 鸭肉烘饭 $ f: _% i, Z+ V' t+ O2 E  U2 J4 |
Kao dom gai 米汤鸡 # t5 [) [/ ~9 m
Kao dom mo 米汤猪肉 - t- P! h* m- N$ G3 ^+ `% K2 z
Kao dom plah 米汤鱼
. x* g& w% t3 @4 h* N) G9 MKao gai 鸡肉拌饭
$ h5 o  U% z$ Z4 gKao man gai 鸡块拌饭
2 E/ \9 ~+ G6 x  qKao mo daeng 红烧肉拌饭
0 L4 A; A+ B' O6 oKao mo tora 烤猪肉块拌饭 4 K, a' o1 C% U" }# j# ~
Kao nieo 糯米丸子 , U* G* J2 g! i9 L3 N
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 5 n4 z. W. r' w6 J
Kao pad 炒饭
& Q6 Z1 k9 f) {3 sKao pad gung 小虾炒饭 ' s* R$ \) f, m' I) J/ H9 r
Kao pad talee 海鲜炒饭 6 v$ c8 P3 r$ c2 W: F
Kao plao 米饭
1 I5 B2 A; `  ?7 _+ oKao poht 玉米
0 `3 v1 b+ l: k$ [Khai chiao 大蛋饺 7 p! m3 J! _! R8 [$ O7 R4 y
Khai dao 煎蛋
; F6 p* \. A2 qKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
. Q' `. j, p: s( FKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
- B3 ~, R0 [; jKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
+ U& ~: Q7 Y  tKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
" C5 Y2 B, x. o4 n7 L0 p
9 P5 [2 P7 O5 ^9 [L
: s' _) d4 l0 h2 V4 s- Y, W6 aLao 烈酒 . s. t, J% v: Q, Y6 K6 W+ c
Lin ji 荔枝
' Q, G; D  u1 r% }" _
& `- O; _* Y& Z  N  N' VM
. D. v- K' M: U( L9 g; ^) l. AMaah hoo 菠萝肉丸子 5 F5 H: ?( J+ o+ s% `
Mahkong 湄公河威士忌
- C3 N4 ^$ X) I, Y  ~Makahm 罗望子果
1 R7 [% q5 {; M/ Y; f3 VMakoa tat 茄子
. y* N4 o, E$ v% n# qMaokatat 西红柿 5 t' `- e# X) ]* V7 I
Malakor 番木瓜
" l6 ]% V3 j8 wManao 柠檬 . \& H' S' m8 X7 S3 ?2 c* g
Man farang 土豆 0 h8 {+ d" t5 B0 P% R6 [) _7 s
Mamuang 芒果 8 ~' P! J/ [6 D4 [& ~
Mangkut 山竹果 9 n& e; A, h8 k4 `+ {& s9 m
Maprao 椰子 . ~# @1 g1 q; z0 v3 v( V
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
& w0 D3 _  v' u' p) K! T! CMiang gai 鸡胸脯盖色拉 7 E% W/ @5 y/ `% F, [
Mie klob 炒面 + b4 Y3 M6 b) i# z
Mo 猪肉
. Z* C+ W4 }: f. I1 [1 BMo ob sapporot 菠萝烩猪排
/ t9 q3 ~( [% H$ |* |- R# jMo satah 猪柳     / U* J. ?, w' g
3 E' B+ ^% T. C# R& A, O5 j) H
N
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Nam jim much sate 花生酱 . ]! ?; {; S" Y* f: K& {/ x
Nam lorn 热水 & R) q5 c8 h: L+ D
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
, @( n, G' d5 k: f& [( MNam plaa prik 芫荽拌辣酱 . X' ~4 r3 |$ O( [) R8 N
Nam plan 鱼酱
2 k/ H) _# f1 ~0 L/ a  GNam prik 红番辣椒酱 5 Q# e+ @2 k7 l' [; Q% Y
Nam rah 矿泉水
3 X  l* d+ ?& p+ N9 vNam som 橙汁 6 g9 ~  \0 E& ^% h- V) C3 L, O1 \  {3 ^
Normai 竹笋
1 V/ A) c7 ^" t( L4 gNuah 牛肉     8 `/ [6 y8 y3 ]8 R% \0 l0 ^

8 {& G0 g3 o" xP
! V4 V& }2 K, G: M9 DPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
. \1 Y2 _! i) o( W/ uPak 蔬菜
# n5 z, A- _8 i* fPed 鸭肉 / f: M$ K- m! e7 w' }
Phal thai 炒面 6 l: b8 K  w0 r; x8 i* V& n+ M
Plah 鱼
  Y3 n/ D8 V! n1 x+ w& Y, iPlah kapong 鲈鱼
* M# c( N* V" \: a' ?Plah muk 墨鱼 8 A' s( m( O% q  \+ r
Plah priao wan 糖醋鱼 $ K! n. l% g: ^5 V
Plah tord 烤鱼
1 e, t0 I# n+ m/ oPlah tu 金枪鱼
, U/ R% K' ^; K/ K4 FPolaris 瓶装饮用水 8 ~+ p9 N$ S: c6 N' D2 @
Priao wan 糖醋
  i0 r. A3 B, BPrik ki nu 红番椒 ( K  M, N# g) `; _9 p4 D
Prik shi fa 小辣椒
% \  D/ g# n. |0 uPrik tai 胡椒
; j5 I4 i: c* B! b2 a7 a- C' b- |- t9 T0 Y+ Y9 g! G* W
R " i" ], N+ z8 m( F
R Raprathan 吃 Roohn 烫
  }, B4 O' F( ^: k( s$ C4 p& y4 w! k* T: X
S
) S3 |; @6 Z- x' J+ F" v$ Z7 \+ h, lSapparot 菠萝 0 F- [9 l7 p' ]% l- |4 K/ a0 J( z
Sen guetio 米粉 ; Y- ^0 j2 z0 u2 x
Sie juh 酱油
5 G! @7 m# i3 g; J: n0 HSom 橙子
* f9 l; O" J4 ?
  o( c  u. d. A. y2 e4 }T
  ~: L4 f2 ~: GTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
% m) t) F" k; Q6 ]Teang mo 西瓜
) `. l' t) J- v- ?Toa li song 花生 ( W& J5 a# w2 U; g. {
Toa ngog 笋豆 8 B7 L# @; C$ J
Tom 熟食 . _6 q& |* y2 e4 u4 P: q' ?
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
8 `. J+ L9 O. }% f/ \$ u6 KTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 6 k0 u  W; M" p7 J
Tom yam gung 海虾汤
+ \, K. j) o, K6 f4 jTom hom 春季洋葱 + ?3 H; ~- {# o  p% s! E( q
Tord 烤 + p% Z4 H. v( ^
Tschah 茶
( a' q2 Y4 g6 _1 @& f% XTschah lorn 热红茶
) [1 T* S- T2 g1 i; B' kTschah yen 冰茶 : W8 J; C4 F- d* g- v3 |
Tuna 金枪鱼     : E8 I0 L0 K6 a& D  [
+ c& x8 d/ B5 k! y3 W
Y # `8 _+ p  q2 E+ G0 g9 w5 c
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 " n% Z% o5 D9 S) `5 H5 x) L0 ~* ]) Z1 v
Yang 放在烤架上烤 ( m2 n0 _- Q1 F& c
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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