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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
% ]$ M1 Y  N8 r- ]/ A+ Z6 F0 c1 b+ K# C
A
% X7 O2 M0 W7 c8 @早餐 Ahan gangwan 9 _! h2 o. h1 m) U- o# o
午餐 Ahan tschau
& {3 N* g& S% K5 k8 f6 A晚餐 Ahan gen   2 Y& j; I- w: }/ h0 k7 c4 V. [/ j

" u4 r- D3 D0 ]; F, s" [$ m/ {B 8 b& v5 n  @2 t! m8 o' i/ a0 \
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
. W( z) r4 L! T: O9 p( lBai ma grud 甜柠檬叶 ! T" a) R) V, Q6 D$ B6 _
Bai manglak 罗勒
! d- Z, r2 ^! T! i7 ]# wBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
% }( {9 @; E/ S& eBed paloh 糖醋酱鸭
0 |, R1 M0 v3 Q# \Bia 啤酒
6 X3 L5 O5 S/ M5 C& d6 o1 tBo(h) 煮
7 n6 k! [  y: P4 w# BBor bia tord 春卷     $ d9 E$ ^* I5 D: |2 F; R
; `: q( m# U* j: h) b
F 9 W, j! R1 T  x/ _* n& a8 f; _
Fak tong 南瓜
$ o) _, T4 r4 v5 o, h9 i% {Farangh 番石榴 2 Y2 H( t9 i8 r, \8 y4 [

: \! E/ `. Z1 _  [  {$ Q- ]- s# ZG % u* `, D4 U; Y6 |; q! C! E
Gabi 小虾酱 9 I; M4 l& s: K+ |8 @  S
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
/ _' X" l7 U; I# C7 fGang garih 印度淡咖喱粉
8 d. @8 m6 [* p( ZGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 + E% R( Z* n% q3 g, v& |
Gang laing 泰国蔬菜汤
1 e5 Y$ [6 W( d, Y$ P/ G9 YGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
" c: o9 p/ O( Q; L* r2 BGang nua 五香牛肉 * k3 X" [) R' l" y! ^
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
6 }) V" f/ F# R2 x+ _Gang som 蔬菜加鱼 # A, Y1 t7 d1 T2 R
Gafa 牛奶咖啡
) i1 L, s1 q& [2 X( h' @' NGafa damrorn 清咖啡
/ U3 R& M/ j  n. a7 P% sGai 鸡 6 {" S7 J  m/ M' @+ h) E9 v
Gieo nam 馄饨
3 O" o4 I& T: k/ j0 r) L7 k2 IGruei 香蕉 % S% s9 z2 Y$ ~  h
Gueh tiao 白米粉 % t9 @" M: }8 K- G6 M
Gung 小虾、螯虾
# M- B4 f! P, WGung hang 小虾干 ; @. ]8 m4 y) n, r4 y$ r! y
Gung yang 烤虾串
$ E& i- t4 X9 B% X& s, q# _! ^" m: m4 z. ^- A1 f
H ( g- f( X8 z% E# J
Hua hom 洋葱 ) s# z' @( `& A! Z  A
Hua schai po 萝卜 3 A) u5 R7 s% T8 n$ K- d

/ m. y' x0 ]* u6 d  r2 dK
0 }8 i2 D1 b' _: s+ vKa ti 椰奶
' x/ R6 V; w4 O' S' {5 JKam puh tord 煮肉 6 J; b. u4 M0 ^& |2 z$ ^! g5 I
Kao 米糊(粥)
  q7 M4 v* X2 |: h6 i6 LKao bed 鸭肉烘饭 ' f9 e5 M; r9 E7 O+ Y7 d0 K
Kao dom gai 米汤鸡 + V; b, e9 q9 p( ?
Kao dom mo 米汤猪肉 % I; P  O# `0 \
Kao dom plah 米汤鱼 & I$ `$ `* c0 @! x6 b8 ^
Kao gai 鸡肉拌饭 / s& X2 |( W- G+ p+ @, R. t& _9 h
Kao man gai 鸡块拌饭
3 g! i; k* w. c+ x0 mKao mo daeng 红烧肉拌饭 . D* F6 S0 ^* s# y8 c1 I
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 1 _, D5 C- q, F: e+ I8 l
Kao nieo 糯米丸子
! m4 v- L% M9 f' C0 {Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
8 N1 }: Q& w- W/ V3 Q& ^$ Y0 Z, \Kao pad 炒饭
3 c- z* Y' {/ `Kao pad gung 小虾炒饭 6 `6 B; N- a6 C! R6 x' f
Kao pad talee 海鲜炒饭
- {. r: C$ J# d* k3 wKao plao 米饭
4 \+ K3 ^  i2 a- m/ FKao poht 玉米 ' s" i# s. D4 K  U6 D# ]) Z/ l3 q  W
Khai chiao 大蛋饺 4 t4 L7 i0 ?! u! k3 u
Khai dao 煎蛋 + U: y) _5 g, o
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
! n2 v5 g, ~+ ?6 e" e/ fKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 * ^# l7 n4 }0 z8 y& G: d% S8 v
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ) u! w# q, J6 D- a
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ( B$ N8 J: _# C: x9 I- ~& ~
- B4 Y0 q4 f/ I7 ?! V
L 4 z: C. W& ~4 K) A2 ~! `+ z
Lao 烈酒
" Q2 e% q! S% ^4 }! o: `( [& TLin ji 荔枝
' P9 d' I. ?8 ]. z2 c3 g# K* v0 w9 d9 {
M
. [" F: v+ o6 uMaah hoo 菠萝肉丸子
9 F  {3 ~# [% g) Y: G$ sMahkong 湄公河威士忌
; |* t- d; o  `, EMakahm 罗望子果
! X! F, U, W  X3 yMakoa tat 茄子
1 J4 A7 [' S" p- a/ N. mMaokatat 西红柿 * m5 k0 u* p& E7 i; {9 P
Malakor 番木瓜
0 s+ c0 L( I7 b  s6 w! }1 _Manao 柠檬 . H( F+ g) z( K+ {& \5 F
Man farang 土豆 . o6 F. }) K4 J/ @# P: {
Mamuang 芒果
0 x6 f1 {4 e+ bMangkut 山竹果
) I2 g- Q& M; }: f+ @9 _Maprao 椰子 % S# B% p4 q/ s& A* {3 u
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 - ~2 q* y# V2 Y4 L, d% G
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 3 i3 A7 ]: V+ l
Mie klob 炒面 ; \5 i% y3 P5 P7 c2 B
Mo 猪肉 + ]: m# K& x# Z2 b
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
) u) i. K7 ~* E; R8 c, H" KMo satah 猪柳    
# ]  A: D% J1 R5 y: f  @: J; v% E
N : o* c2 E3 c( v" X- Q9 \6 d
Nam dan 糖
9 P" n) m+ H1 l9 c# U! yNam jim much sate 花生酱 4 R/ `1 K: d6 w$ \3 W" l- E
Nam lorn 热水 5 O/ t4 @. ^4 j6 T. T
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
1 H, N5 G. [: h+ ]0 RNam plaa prik 芫荽拌辣酱 $ b) R9 j/ a* i- @5 j8 S2 J
Nam plan 鱼酱
# K6 U" E/ R% w1 Q3 f( Y, W. jNam prik 红番辣椒酱
/ b, y1 Y5 e9 T6 ENam rah 矿泉水
0 k: V* T  B% r  C  i) SNam som 橙汁 % _7 U: Q- S8 A$ R* L( [1 `/ F8 t
Normai 竹笋
0 R( I# B! E4 p3 \) w9 v" KNuah 牛肉     . m' L8 Z' l+ z( z- J
5 z" m% U: s2 b8 L9 v' I
P 9 A  _0 Y6 v- y% g9 A
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 + d0 e: V  k0 x0 H1 P
Pak 蔬菜
7 f& U% A* V0 q7 m& V3 g- mPed 鸭肉 2 x$ M9 f# Y; N" o9 H- s
Phal thai 炒面 7 u+ V' ^) a6 K# {# Q7 {
Plah 鱼
5 Y. V( c$ o4 ePlah kapong 鲈鱼 $ ?7 M2 m' B; ]: ]
Plah muk 墨鱼
- ^7 K! a5 S: V6 z% NPlah priao wan 糖醋鱼 ( A9 p4 Q) ^  `2 ?9 `6 E; I/ e, ~5 D
Plah tord 烤鱼
: Q' r/ X# R+ i% d4 q; VPlah tu 金枪鱼
, E, M" w+ a2 m5 u4 j( }: FPolaris 瓶装饮用水 % A' j% }8 B! b6 l8 Z
Priao wan 糖醋 * d) B7 P; K" B/ p3 f- X
Prik ki nu 红番椒
, ^; `0 c0 U* g6 B/ Y$ ~Prik shi fa 小辣椒 , ^  I3 n0 p2 v' J' M3 I, N
Prik tai 胡椒
+ p; Z6 j( N# t$ i; H& `! ~9 M
8 F* x( P4 r# \. X0 y) C# x& `R / j# B- Z& K& j5 {
R Raprathan 吃 Roohn 烫
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; u* ^/ i. i; p) |( n3 vS
! u3 J: _8 ^8 @# N* n; h& {$ VSapparot 菠萝 9 r9 j/ j' ]4 `) m+ ?9 H+ ]
Sen guetio 米粉
: S0 j& f3 f" R% o5 Q% k. FSie juh 酱油 + n3 o% K' t0 O) N# ]5 a: X
Som 橙子
( A$ ~6 [6 N- ]9 p8 s' \( g1 P; M" d+ m/ g, Y6 s
T
6 r* p. Y) J  {' G7 S6 JTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 & \% m, C& i# k8 n! k$ B7 o6 h
Teang mo 西瓜 & L  C3 f' n- f( u  s1 I9 O6 {
Toa li song 花生
9 ]; |3 N, M8 K% z6 j/ q( rToa ngog 笋豆 0 m% S- ?9 `/ q7 T  E
Tom 熟食
; q8 b- S) j4 [% nTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 & i- P  m# O; p3 M+ v5 r  c
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
4 n2 o, u) `5 T# z. K. Y9 ^Tom yam gung 海虾汤
1 H/ ~' i6 V2 Y; W5 ^- X$ q  jTom hom 春季洋葱
3 ]' u# v1 Q( f7 OTord 烤
" p: D- D8 c  K/ B4 z, l6 GTschah 茶 6 v0 x  u( X1 ?+ }$ u
Tschah lorn 热红茶 4 h% b/ Y" J+ S( w
Tschah yen 冰茶 9 ^9 L# L! N- u4 s: a
Tuna 金枪鱼    
. S" H7 f' Y' u( R0 K1 A( x( K" A4 l! F! r
Y % e5 D0 }7 n% n" |1 N% D" t
Yam nuah 甜辣牛肉色拉   z' h6 _$ k, ?" I# o
Yang 放在烤架上烤 $ m) O* I; d" K. g% \
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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