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☆酸奶——>酒后烦躁
2 o& i. R; |+ ?) C' ^6 _' f蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 7 w+ O- Y L' _6 H
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 9 `2 K6 ~0 ], b
% q! [3 j4 ]4 d4 I5 a$ ~" u! k$ z+ o既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策，以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得，帮你专门应对各种酒后不适。 9 q( {" C& R. c. e8 D8 r# N
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☆蜂蜜水——>酒后头痛
* o$ b+ M: R. H喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。 ) n% l: ~* a; U: g, Z l
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☆西红柿汁——>酒后头晕 $ c6 n/ ]$ T. C, e+ W& ~
西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
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' L3 @5 R' n& A7 y6 X☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 - n/ O+ M" z5 Q4 U- e# {; g
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。 & Z9 h Y+ R3 [2 r& @* }
3 H6 [: S% _2 x+ l☆西瓜汁——>酒后全身发热
5 A) o F, T4 D+ c* w- W西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 3 Y& T8 a; M& d' \& _( D4 a8 r6 F
6 p# ^+ O+ X: f9 f. M! I/ ?9 p3 f) o☆柚子——>酒后口气
5 A0 N# U& ^4 _" R李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 , g! y+ Z. ~+ ^
7 e: r! |7 W( t" \3 d; c7 P" s; ^1 _☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
/ j8 ~" @! ?- J酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 + T4 g; \) N/ P0 i
/ i d: l5 t4 l. C. m5 A☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 W- \3 n, X: O0 f
饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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! z# R( I6 d& S5 Q# J* R☆橄榄——>酒后厌食
, z6 N2 z) W% o0 a8 |1 b+ \* b5 C橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。 0 M9 C# H5 n$ T7 L. Z) S& K
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都以为茶能解酒，却不知就这样被“贻误”多年—— 5 s; G) Q" Z+ Y$ A# z
PS:酒后忌饮茶
* P( v. U, y: z8 W: s: z李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。 |
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发表于 2009-3-29 08:21
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发表于 2009-3-29 16:33
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