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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>' g, i8 |6 }$ Q) ?
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>* N( c5 |; ~2 i& ^% g! M5 @
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
$ ^* ^+ i; w. h) x4 a4 f+ o<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>2 S! R4 t8 z: U* S0 e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
/ {4 ?/ E$ s4 p5 G8 u<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>' }7 ^- H8 l# q+ l! Z
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1 Q* M: [& G& W, k# f' b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
; f; N- |6 F E4 Q<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>) A" b, [( u8 v; m' l7 w% K
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>% {; C7 G% ?2 [/ f
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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) g: m3 y/ a( z* T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
4 Q9 p: r9 g- g5 t6 h: @<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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- j9 x1 s' G) O O% G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
+ v- U3 y! q% h' n2 C; L$ Z<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
1 r0 a- l' ^! T- G S$ \<P> </P>
; N' {: i2 N: z6 y4 U# e8 }5 E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>7 C1 f% v* D4 z7 g/ f6 n# Y$ F" s
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>) F/ V1 K% |9 T
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( V& x: P( b! f, N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>5 _( F+ Y1 B7 \3 t* s
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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: c* @0 g- r% T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
4 h Z1 m4 O- p8 x7 b- u4 o# x<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
9 d N* x/ B) l" A; V: r8 I<P> </P># k$ [, n( G8 O2 `7 a* g
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
* a( E x5 C" R3 D' l: ~<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
% {3 V; B8 G' k/ _, b<P><FONT color=red></FONT> </P>7 d' Z, ?. w' l4 [5 C6 O
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
W, V# O X) ], F<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 J9 a7 G7 p( ?/ _5 K5 |, G<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
- z9 V* O" k! `- Y$ R) P<P><FONT size=3></FONT> </P>2 }7 k* Q5 n0 s8 A3 X; [' w
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>$ [2 C9 u7 F' o4 E1 m7 R4 I4 L
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 N; ~: l+ |) c
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>8 H% o& C5 ~# W5 h' w9 T, T
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 J0 j' G+ F) J$ b' I
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>: j# J% a6 m2 A/ V& m, B$ C- \
<P> </P>! [- o+ M7 z+ w- ^5 J
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
# Q; R& r. F, ~& {6 W<P> </P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>+ t# _4 x0 U3 f. y: Y) ~5 {
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
+ P! r. {$ B* D7 H<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
* \( D9 {/ L7 B& ]<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>4 r( r; Q( z3 g9 j* \$ `5 o) k
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
+ o: T* Y+ o9 D$ \, t! V: c& K; t% A<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
7 k6 j R3 x( j* b<P><FONT size=3></FONT> </P>5 o q" ^8 c& J) I6 j, r. B) Y% |# i
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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