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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
- v* j8 x6 n! K3 @2 c `8 I D<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
8 M3 t; @! i. y" T% g<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>3 c8 [0 j$ q& k
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* i" O$ H, b5 z& M7 N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
' `7 h8 m1 q" \<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>& O3 `7 x; r( o& y+ U
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
8 ?- t* t, Z' \<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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! v& y4 u. R5 j( J9 y3 Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>; |, ?- X: V( ?4 y
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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" G6 O* E0 T, Y7 T# v3 M1 f, \% F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
# U4 \' m9 F( v3 n% w<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
0 X: o: c8 W b<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>6 Q$ t3 P: F5 U" b8 r4 Z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
- }0 W5 ?# _. ^<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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4 J- n1 S; Q0 [( F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
) M& k( h) L! S! O! {<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>. D0 N, \* K9 ^6 Z6 R! }
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>0 Z& j& F3 l: Q- B. m( e0 g: o
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
0 k- x4 X7 W$ d2 j: t& u<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>8 w7 r. A/ h$ q8 G2 W
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L2 q g3 }+ v5 Z7 l! [3 D<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
4 ]% S+ Y9 @* g9 ]- E. N<P><FONT color=red></FONT> </P>0 z5 u. D8 l/ P9 ?9 F
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
7 p9 x, n8 g8 Y/ @( E, U<P><FONT size=3></FONT> </P>0 j4 \' T" n; X O* W$ g4 U
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
0 ]' b) p, L/ c V% ^" x2 J" B0 ?<P><FONT size=3></FONT> </P>8 i' n; P9 c4 e" }3 A4 s
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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# K. p- W, B9 Q5 j9 h. Z: z<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
+ s% C' R* H% z! V<P><FONT size=3></FONT> </P>; J9 g1 o- h% N: a
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
, Y) O. y" W1 Q& b3 w# J<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
1 s6 O( c( t& ]; K! y! Z* B9 x" E<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
$ f# }$ D3 ?" R6 `$ d' D<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
1 ^. j6 D5 j) b3 a. F<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
- r2 K& D& K' N4 `2 D<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>2 C2 p/ I4 W( f0 n+ P& K, u
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) G! B1 T& q8 K9 m<P><FONT size=3></FONT> </P>; a+ Q2 J, j H9 w/ q/ B
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) n: i" k; o4 h2 R5 `3 S) X2 O* H# R<P><FONT size=3></FONT> </P>
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