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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>: M2 F$ M4 d# G& n- s
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
9 W; @5 G |. Z# v, Y$ ?<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>5 y: ]% ^ D) N% d, }$ B! W
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
. B* I' t( l7 ] \8 b7 r: x<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>! i$ y# c. W2 u2 Y! Y. i% V+ s' N1 Y
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' z* \4 R' G0 @( @8 Y6 m9 |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>; J$ ~+ T- P* ?% E7 w5 M. H+ p
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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( R. r$ d9 n0 v. a; ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
6 u5 x$ t; ^( N) I% ~<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
6 W: ?' C2 H! V! c<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
2 b) e6 k/ T( t<P> </P>, B4 }! ?6 @, C; r
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>% l+ }# m: ]2 p2 @- H
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>; a# Z4 y6 [: V$ {( e- k2 G
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' w" l( n K5 D1 s# Y2 S$ f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
3 ? P0 R! L3 W<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>1 z5 ~& t M% V; |8 ?6 F0 C
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>! j4 _$ f) H! f8 j- h8 U
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>4 J" S: P! d" Y1 {
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8 }; k$ r) ?; [5 m: m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
. R1 U# R2 S, |4 {<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>8 G/ L) K7 I" f3 O
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) d/ g7 Y' V9 b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
4 P9 d' u" Q( z& A<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>* V8 X9 X$ S- c' |
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7 U: U( S% N6 V% r) u# W* u$ K<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
0 {3 c/ ~; X5 H<P><FONT color=red></FONT> </P>
0 w5 s5 k0 _: A* H6 _3 W<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
2 i2 {& l5 l8 ~<P><FONT size=3></FONT> </P>
; S9 ?+ ?) m3 }: w J& ^7 v$ }<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
5 U# J9 r* s+ r6 [8 n. I" N$ R2 y<P><FONT size=3></FONT> </P>1 F. s' d! U0 X1 V' B3 L
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
) ~; e$ b1 a9 \4 P9 o" o<P><FONT size=3></FONT> </P>+ H# e, ?' I* X3 H4 K. ^& w
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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. [! u2 p9 L7 z' U<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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) c: k8 r0 V0 |) R; Q<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>- W! x8 b( z: ]2 Y Q
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>- c% n! Q% E1 G* U# q) x; ]
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
/ O+ c6 @8 l* U# ^<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>1 y$ {, w' Z% Y$ |
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>% ]9 \4 l$ l4 r( L5 T' r% T
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>: }$ h6 l! q8 C+ B
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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' s) ]6 u, F3 Q! u" ^<P><FONT size=3></FONT> </P># ]% e7 s2 M% n1 v
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