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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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, y% `. u; [/ y' c3 Q' {<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
8 M/ z) I' B8 U<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
- a6 t( \2 b3 O# X1 Q3 V: @<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>! N* y9 z1 `4 [- v* ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>2 b" b! M. |; Y H2 N
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>7 z. j, }& a" z. j1 Y! L6 N
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
6 t1 F% A$ H1 B- h<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>+ F+ v# L- q o2 |: P, J O/ k
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
5 V5 u4 g4 k& G3 z<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
) c l5 m: V3 ^# y<P> </P>
, h) }/ B' f. _0 B<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>8 Z$ {! \0 L8 H( S9 I- u
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>, l; B+ A: I# A" d9 c9 u: b
<P> </P>
* `, B3 \# \' f6 W5 o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>) g$ {( G# ]9 k7 W! l
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P> _0 B; A* ~! a6 b" A+ A5 d
<P> </P>/ {5 b0 g, m; y/ ]; ^( y& z
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
" K4 ^4 C( e6 ~/ g6 [3 w$ T! s<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
7 ~, J3 q( b$ u- ~+ m5 s<P> </P>5 _; L" b9 U- J& I) J0 G) E4 _
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
# h! Z6 F5 K& \6 Q* `<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>& a& W% F/ W% r1 a9 }2 l d
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
2 N2 [6 I5 A9 H' q ~<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
5 m' e2 z) j7 X- g/ t# E0 ?8 ]! k<P> </P>% [' n3 Z8 p* z _4 u
<P> </P># M) I0 {% G- X7 A2 I
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>; W. d6 z3 D( X' h- ?
<P><FONT color=red></FONT> </P>
, z$ b) Z0 y+ I* M<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
3 l$ | h( y: e. R/ w6 C<P><FONT size=3></FONT> </P>
! v1 @# {- [* x1 U3 t- V6 F3 P<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
9 N% I8 X- C! A6 R1 f6 p: |<P><FONT size=3></FONT> </P>1 P) `0 g( Z0 W0 q
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>6 Q3 V; e' O' l+ ^
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 G L+ Z) r( r& [* j f
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
{( _/ S: H7 d<P><FONT size=3></FONT> </P>! V2 Q- X7 Y; B- V* n
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
5 @! t/ ^. G O! D- e9 C<P> </P>) Q5 O. l* o0 A% p! L3 L- K$ a. o
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>! o# J8 B& X1 `/ l
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>- ?/ q4 [3 \+ t b" H, D
<P> </P>
& m' u6 ]& q- t0 A4 d" W! P/ O<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
1 k. A3 O+ B: I7 [$ }+ Z+ z<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
/ r; k# {6 l6 ^2 |2 H9 H<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>; r; g+ X) f- a! }. y% X2 q
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
6 K. z8 h1 k/ r/ L<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>2 o7 V( H' F @9 K
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>4 _! ?7 z, _8 M# q
<P><FONT size=3></FONT> </P># C! y9 C& ?$ h4 `
<P><FONT size=3></FONT> </P>: E: |4 ^0 l. x) z' B# o$ K3 U
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- f1 m9 J( A' }<P><FONT size=3></FONT> </P>$ y, e* h# ?8 A; e7 F7 B
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