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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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) R( f, ^: v/ A4 z! B$ ]* j<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>* X0 E( `% E2 }) d
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>5 s ?, V7 Z1 z# Q, G+ X
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>! M0 P& y0 [0 E! b+ x
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* k# j, }/ [( T3 m$ w7 v# H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P> p. L' s3 [ {+ t" O3 n5 Z
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
/ B+ T) {. s# H! x2 m! K<P> </P>
9 N* X* k6 [: z+ M- \. w4 Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
, f) }8 B+ V3 s# A% S+ ^6 Y1 M/ [<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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* U- Q2 r9 S& p9 o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
; `( M5 y2 Y: x3 n c" k8 H6 y7 K<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
* C% J, ]$ \0 n: @<P> </P>
2 D! t6 V* w/ x% p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>6 ~" ~3 X" V0 c: M' o3 u3 A b
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>. j" ]2 h9 d- C7 `6 i5 r1 g: ~
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
) q, ^5 Y4 S0 e; {! w' {<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>0 R( }" Y7 }+ w$ Z+ h+ U3 l9 x
<P> </P>
1 u8 Z" z" b! S) R) r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
9 l# G! |5 c+ n2 D<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>0 O6 N! \0 r9 ]: y& f X
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1 u0 G8 |( s3 n3 O z U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
6 i: G R1 F) \ h5 ^1 O<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
2 Y# C. ?, L. w4 F8 o4 F. j8 q+ i<P> </P>+ Q5 U6 ]) N: F5 U( ~/ t
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
+ i8 l7 p+ g% E<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>- F8 m( N0 f8 E9 j* e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>8 u+ u! W3 v4 x2 I! m6 R
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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5 I; L* Z" u9 P6 H<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
, N7 t, r$ b' q9 k+ G<P><FONT color=red></FONT> </P>
0 c9 v. k/ z1 K/ V( ?! A3 z<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
! M7 g% T5 ~6 Y7 V<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 C' ~6 o/ J7 [# Q+ U( K. z<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
, p: Y, E# h$ \: D- S; w<P><FONT size=3></FONT> </P>
* E9 ]( z1 Y8 t<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>; u2 B: y: p+ X! E5 d1 { A
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: d* j& [9 i+ k<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
5 u1 T7 R0 x# y! [' @<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 w% ?9 u0 z4 m% X) m7 D3 |; K. v<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
+ }( {+ ^, z" G* a7 j4 }3 |; A0 S<P> </P>
6 K3 H1 m( p% Q4 `- e<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P># k; h! i* E# l+ J
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0 D; `& R0 M2 J, h1 N<P> </P>( A6 u3 |, L/ F5 j
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
; k* I% X N r" J$ N<P> </P>
9 m2 i+ U( i/ R- }) @0 d# }, ?<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
$ }: R: ?! m8 x6 I1 Y% J<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>$ ~ z' Q, o, x3 V1 ]
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
- G6 h- H2 z. L' I<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
7 Q* B' {8 b3 C9 T+ k- Z2 ~9 M1 k" @<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>$ x/ j) J0 L/ `2 x6 g! s
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>8 X! d# R- A( [. k9 g% O
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# [' Q+ V1 u7 I. L<P><FONT size=3></FONT> </P>. X- r9 F9 k# V: @; `
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