|
|
重点一 ·用小碗吃% y6 g- ^; t* \% s0 O8 a
! L" z- W& t5 Q8 B* A+ M- F 即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。! A% h' W: ~" E& G5 V8 S8 t0 e9 L
) M; Z8 w% T8 l& f
重点二 ·牢记米饭的热能/ Q, y2 g3 p* o, k
7 Z3 M9 \* J, z; j5 Y* `
根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)$ \) M( C* @4 {& F7 W( z2 r7 p; G9 {
5 c- I3 ^5 T" \7 |3 g# O
表一
0 J( q8 \. B: I
* v" Q+ w$ b2 e% k9 J 米饭的份量 能量 3 U# n! C! l) E
半碗 81kcal
% I% i6 i+ U# x/ | 松松的一碗 163kcal & t& F- p2 W" M; A% k* U9 K7 H
普通的一碗 244kcal 6 U3 o; t2 ], r2 Z
尖尖的一碗 326kcal
$ @% H; L1 a" D/ L# N 一盆饭 370kcal 2 v: F! `3 Y- X7 H, w9 [
一份便当 296kcal
% n9 P/ [& D/ @ 一个饭团 148kcal ( I6 n; E1 v% `' H+ S; D
9 d0 s6 t* F+ A" c' r
重点三 ·在饭中加料
9 C% K( ]7 x% f9 f! M+ x$ n9 j% }6 G: t0 n& o) @' x! g- Q
在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。
, j: t D9 Z- ?+ A! n' ~1 C; L' i/ `. l$ G. g+ s2 t0 i9 L' c
表二& t8 u5 J/ F5 i9 n( a. J
, V1 p' ?6 ^' [! i* p0 y 鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal
7 F& |: t. Z2 f 蛋丝寿司饭 426kcal
& J( n' h1 [" }3 D5 \! g! I" G 香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal
; t; V3 s( u9 i& [6 t3 z& S 材料少的炒饭 575kcal 9 {: g% P9 D6 K- L0 b( u3 A
肉菜饭（西班牙式） 263kcal
) v9 F5 e% }# L, X 奶油饭 344kcal
7 c9 o. h' H* {, [
O I7 C; U$ G$ i 重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等
6 Z! Y9 d; T" D% Y4 I$ y: T5 E& T! {0 R9 O0 x
做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2008-9-8 21:39