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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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0 d, D8 z. o6 ~% X  n  O吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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; i6 V. `! F$ m. c- }  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。; {( D' i% R. x: h* O8 N3 S

* ^# o2 ]* a" [8 F  奶黄香粥/ i. W( M- i# W# ^$ \7 |  m6 W+ Y3 e

1 p* |1 Y$ r$ D; u0 M- s6 q5 V  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  Q; S# \) R- B3 s" C  配料:冰糖适量。1 k2 y' a' V+ r  T9 G8 h% T
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  制作方法:4 Z5 z; I* @+ s' }
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。5 X- j, g' ?! P5 i
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。% }4 f# H3 e( g% F/ v9 Z/ i6 }

1 E+ s) z' z0 v% O- J0 V6 O  功效:清热润燥、养血调经。4 |" H" L3 ~2 J; _( H% @
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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# L2 J! q( G0 ?. ^7 r* L8 B8 D  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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! e: U" U5 u; c9 W  黑糯米粥/ w( l- U5 x( y- J. k7 d
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克) M) B5 r7 W+ t! F
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  【配料】红糖适量/ B( `$ O4 H2 t" h6 G7 G

! |* S1 }' U0 M  l& M  【制作方法】
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4 H( {  W) c1 l( C  X7 C; q# o; G( R  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。* O: w0 w+ |# n& S

' v) s6 l8 A0 e( b4 ^9 ^/ q2 D/ U' g$ C* T  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。, F4 x. W6 f7 |8 [+ |7 U

6 H9 M* D9 F+ m  【功效】温肾健脾补血调经
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& S9 r1 ^6 o5 w4 h  {  g  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。6 @/ T4 a1 Q5 ^
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。) n- p- Y+ ]5 S# G* p8 C

- C3 ]: X. \3 g& U0 N2 u  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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4 \& @6 C9 \$ p' {- e2 w  莲藕木耳老鸭煲( U5 a0 l% U, M3 H) n0 x

' [* ?$ S+ Z/ W8 V1 f2 x7 f  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只- o& l7 D" A8 e

0 e' g6 Q* W. k% a9 I  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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4 Z# j2 @& u+ A- X9 Y  【制作方法】' W* r( _( r  L; s& l0 ^$ ?" ]

, ?) y2 a9 b+ S1 t$ J+ m3 X       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。* P: @4 e4 _! r0 N  m# F5 T

( o. Z- {$ x' ^/ Y  n2 v. `/ A, i  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。9 U+ P+ j( {2 @* C% H2 Y  l/ F! p# Z. N

9 B, y' m" ]$ l6 L5 Q" K* H  y& M  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。2 Y7 `9 e6 U2 D4 Q- e5 Z9 i
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  山药栗子猪肚煲3 |$ M, ]4 `% l/ C  p
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量! }) U6 s/ D7 W' B, I
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  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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3 ?* e  p1 y- n8 u8 [  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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( F! N# ?) l# `# X) g  【功效】健脾和胃益肾调经
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7 _: T/ K# i( W) m  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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7 Y# a- @9 h; h' @  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。5 h8 S: B# t) I6 t/ V
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。# ^* X6 {$ J& N* F& @
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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