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女人气色不好吃什么？. U Y) Q6 y3 y! s+ D* E F
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。3 w, \8 s# n6 O
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。, d: ]# Q; ^9 ^8 W
$ g8 X" O* T& k 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。) f7 V$ I, n9 o
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属阴虚体质者：
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。, S9 N" A0 U( }4 X+ C% ^
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奶黄香粥
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3 s2 X/ y: K3 O o- K$ e( k 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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配料：冰糖适量。
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* q9 R7 a) V- K. u b 制作方法：+ w% u/ m2 b8 _
. i! g+ _6 {% q1 |8 E/ A2 n* w 梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。( W8 |4 ]- B( d' Q9 ?. @& ^
2 s$ y' c% d$ R( \% I 鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。8 r5 e; q5 H' i: O" E* u/ }
, v h. @; c+ n1 s# a& U$ b8 L 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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( @6 e5 l" z1 P 功效：清热润燥、养血调经。2 X5 ^# g& k" Z
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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属阳虚体质者：! X$ V* }2 c! E3 f- C L
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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) l6 X F+ P0 M; h* l 黑糯米粥3 s, ~2 [$ L9 }& f+ ?3 z
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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【配料】红糖适量
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7 \8 e5 C g' K i, {2 u2 c0 X- Q 【制作方法】. ^) V0 X3 {/ `& m- x
; O# G- F" j& W9 ?: x ]2 Z6 d 大枣洗净待用。. } n# [6 _$ l- r; r' {
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桂圆去皮洗净待用。% ?7 L$ a* h% G9 r! G1 }; t
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黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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【功效】温肾健脾补血调经
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1 e9 D* _8 }; j4 Q: l, M 【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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5 K& ~' G: v: X- l8 i9 V 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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4 r+ e; j, y; ^; [ 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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属阴虚体质者：, Z5 M" G1 u# w; }0 ?
5 y+ S( H4 f" i8 B$ t2 x 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。9 j8 E5 i* s6 J4 ~/ v
3 ]6 t; X4 Z6 X/ x5 ~4 a' L 经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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莲藕木耳老鸭煲
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B4 u7 X) _/ R) a) A1 x 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只' p4 M" Y& P1 ^& }; K' }$ _
8 D! l* M$ m& g! V2 Y 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量+ k; B. u9 i! P. Z
2 K7 w- t0 ?0 d8 p/ } 【制作方法】
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) N& z! n0 _1 B M1 d& R/ O) B 莲藕洗净，切块待用。
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0 `0 P# A8 t$ g 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。0 C$ A5 g. `/ }. K
5 {& {2 o, @5 V6 |; L8 U 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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% @9 m" ~( i& [& T9 H5 Z: g# p, [ 【功效】滋阴清热凉血止血5 X i/ F" n. n" O
9 n) y" G8 O+ v9 {& m 【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。6 G0 l6 k6 `$ _+ F' ~! c; q4 P
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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5 ~) h8 C" g. D* t( P9 @ 山药栗子猪肚煲
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5 J4 z4 t* q& o0 |/ u 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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* _! @) s$ k6 T5 X: p! G 【配料】生姜料酒精盐适量' u" [8 {1 p: ?
- [6 G9 M9 L3 B2 C( o' a 【制作方法】% G+ R7 _. j2 b6 c d$ X5 \
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鲜山药去皮，洗净，切块待用。, {8 L! m7 M7 J1 J& U) B$ W
( Q" A T! j* h- i1 P" e5 P 栗子去皮洗净待用。
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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【功效】健脾和胃益肾调经& p1 Z5 X7 W$ x' e5 R
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。 \( N2 H" s5 X' D+ Q0 N' [
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。4 j+ W2 O7 j3 u$ @
0 m( k* D1 ^8 r" U% Z 饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。2 g) c7 v# V' W% Q/ Z' B- z
: p0 z5 G* B8 B/ S0 L0 y' U+ i[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴