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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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/ H! ~) E1 p3 t) L  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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* Q" [3 u6 _# L! D9 {1 B  属阴虚体质者:( Z( \. G9 A# V" a3 Q) J

* O+ X9 c* R! u6 ?* a! J$ k2 \  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。0 Y+ e  m" w+ U% M% g6 }1 X

; D( _2 T+ j. x  P4 E  奶黄香粥/ |& g  Z% t6 h

" l. @1 Y4 X, y3 L9 O  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克5 Y0 ^0 s! x8 l! V. n. x

' R) V  _5 q2 ^& |7 m0 R1 F  配料:冰糖适量。" N" {6 F) x. S7 @+ J

( ~: ^  j2 n: Z7 S8 b1 I. \# S! {  制作方法:' z* p: m0 M; U* \) e  t5 y

2 N/ w0 ]8 L, K- @  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。9 ~5 q8 ?) i; c/ M
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。8 ?: \& T/ W& W9 v; X0 B% x

9 B. L. H3 `. Z- \* ~  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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9 B  [6 s& c. X" `( s8 S7 q  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。( q9 L, I% O. \8 A
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。+ x& i$ J/ ?+ ^

" s- h. R: P2 z7 [9 @  属阳虚体质者:
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。) Y8 R2 I- `5 C

0 X  ?7 L  e+ [  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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  【配料】红糖适量
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# d' T& f9 M; Q0 I! x% s+ O  【制作方法】6 c- o: b. R. N; O4 a% z

; J6 g" w$ G4 D+ f( I! y% n  大枣洗净待用。
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2 c7 e7 E. R' h  r1 Q  桂圆去皮洗净待用。
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  M# h9 o6 }# z% _, U  C  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经( W" J- o5 K8 ^7 }  W
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。8 a" {8 Q0 C2 O( B' b6 Q

0 C: y4 d4 J6 v' D% s) f! W* _  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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3 `/ Q0 z0 H# R# c  属阴虚体质者:4 [7 \! _( `# n; }8 s/ Q! ^. x
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。! v2 }) h5 D( u/ H, N
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲2 U! Z- x6 K6 Q* `+ E, u, c

7 p( p- N6 {" `; _6 |* V) B1 I  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】+ p& h6 J5 ^: {6 J0 I* ]5 ^

3 l- W8 w( l9 c, y       莲藕洗净,切块待用。
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! `4 t* T/ z6 k  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。  _  M: y* Y  C0 }* e% b6 H# d
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血& b& u1 I7 k6 C+ f# R; `) R

% f& r8 h$ z9 Y9 C: i  ?" a) W  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。& K. w6 Q  J7 V6 g1 B4 O9 i

% [; Y$ l. m, X6 z9 G3 U) x  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。/ O) P) N- @. d# ]7 F
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  山药栗子猪肚煲. H  V% {& \8 x, L
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个8 Y; i4 a% E7 Y" D! ^+ P% Z$ d$ W

7 e; Q9 H7 I# Q. g  t6 X  【配料】生姜料酒精盐适量' c( v$ g; S+ Y% L
; g0 ?& q7 b( Z
  【制作方法】) a# I6 O" ^8 N) p9 F

" `* f% c' _4 X5 s  v8 x) |  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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  栗子去皮洗净待用。" y+ E, R8 S* k% Z/ r* P5 u

- j2 u5 K1 Y/ S  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经4 \* L' S. e, k5 ~/ Y% L

% s* A0 V5 r+ m  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  ~8 Y! b# N7 o  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。5 h) [. z& W2 M( I6 Z) g
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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$ F) s3 ]/ h3 z[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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