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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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3 s6 z- W' _5 D& o主打王牌：新鲜水果和蔬菜
( f4 g/ t, d( z莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
( I; p! ~, i$ F, R2 i4 ?7 A橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。- e, ^3 |! \' o1 F2 z9 y! y$ _& q
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第二梯队：谷物# B0 |* i8 \' d6 Z1 ~( J
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。7 A7 \/ }- _' |: y' W5 K+ i
% Q% c) {& k. f, J第三阵营：牛奶和奶制品" j: m$ f# F3 K& F* d: X8 u9 E4 F% l+ c
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
5 \# g& t \5 |, P+ h鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。8 P7 t! B/ F: B! n3 Y% |# C
% ~+ d/ N( B# C* k四大原则：
0 @) x; i, K7 {' j! v1 b* r# v原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物； p! d. V( \/ h+ L3 w8 k. |
原则二：两餐之间避免吃糖；
4 a3 f* c- `8 m$ }8 k原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；' [) G7 [& ?4 Y! W0 K8 c4 F. s
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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