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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 $ P+ b6 F) N) C. k( u- [$ f, ?+ \+ I
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
3 }( C: `* M4 N" V& k4 `$ M6 `莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。$ N1 y, ]2 z/ g- e ~
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
8 _" Y, d1 w+ b& w9 u- V5 t% ~面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
* V$ S* C j9 n5 f C" F# B6 R' k5 [3 {. r
第三阵营：牛奶和奶制品% | c$ n5 d" e+ d
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。- y k R' R9 }6 G2 y0 h
& s/ b6 w; t7 e- E, a最后防线：肉和坚果* N3 K0 Q J- o4 T% T
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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) X$ \5 z6 y0 o. b: I) W; F- z7 L四大原则：
# h& i9 y b6 Q& l原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；+ R" h$ g; ~/ P
原则二：两餐之间避免吃糖；3 Q9 h7 ]' b. T
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
, {* {( i) I4 \6 G# [原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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