|
☆酸奶——>酒后烦躁
3 A. |6 o0 {- ]! C: g蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 # Q0 F+ y+ {( D4 O4 X2 D3 G J
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
2 I& T" [, G& m! B# m0 m
' o9 {+ H' y$ F2 ]0 ]既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
6 S8 l( R9 `* ~' R6 x- ^9 {% L! T" q) R& e2 [- L4 b
☆蜂蜜水——>酒后头痛
3 T- _+ s. i( M% `+ \2 A喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 ) b1 R" R- d, f' V, G, V' j
! _4 j" a2 i) n" A% D j6 e2 o) v☆西红柿汁——>酒后头晕 % u5 Y9 S/ N9 y4 @; ^5 x2 L8 g
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
/ W: R& V0 @ I9 p6 w _
: t( T7 Q9 |5 _9 Y* E☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
) u% U A2 I( s. @' W新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
6 u, p6 E+ ~, C$ B+ u+ ~$ }& H* |" S
☆西瓜汁——>酒后全身发热
% {+ [/ r- \8 H# U西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
( y7 b4 U1 U& B- K
9 J) k$ t; z, ^, n* @5 {/ r2 a0 q8 [☆柚子——>酒后口气
) _9 l* e( R ~ A李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 . W( r" ?# l, [9 \5 N0 v
$ ?( D$ `7 }# M1 t$ V8 F" M# t2 q# `☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 ( F- p. v: \% l, p; T' d- k
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 1 N$ D4 _3 Y! m. I }( H
, K! _0 e' A# x☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
; d6 ]) _& {0 p5 r& Q4 o饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
7 v5 }7 t# r/ p9 l/ ~4 e" n+ L1 Z5 }2 v
☆橄榄——>酒后厌食 ! a7 G! N' O# Y8 r
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
7 N8 [/ G5 ^: r& f1 ~, u0 f+ h- x& B; k) h( G# Q
都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
% c" D. Y( \$ Q$ q$ n6 D e' aPS:酒后忌饮茶 " ^7 h3 n. X- X3 B
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
|