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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
7 s( w+ ~' F: o' g& Y; S/ h8 b莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。7 m/ M( i! Z6 M9 c6 L3 @3 R; Q
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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1 G" y+ F6 g, b9 V) L. F! ?第二梯队：谷物
" E: |+ m' {0 z$ ^% [" r面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品5 I6 v" v/ B- {/ a: O
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。0 O m; J& t/ i/ Y7 D
* M; x1 y* o0 M+ z" t% a最后防线：肉和坚果
0 r1 Q# N' a, Z: A. P/ Q) Y9 I) p- x鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。+ e8 G% ? I& K) V: n0 f
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四大原则：
% K7 @- g: _; e% y' z9 q/ @原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
# E) g& V$ }4 X! n原则二：两餐之间避免吃糖；' h' }4 z: `0 E3 V
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；8 G4 c' l! O5 f% Y* H% t+ [1 W
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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